龍ケ崎市「たつのこ産直市場」の５周年感謝祭のときのこと。
「たつのこ産直市場」さん。
８日（金）にキッチンカー目当てで行きました。
駐車場にキッチンカーが３台集合。食事スペースも用意されています。
タコスのキッチンカー「エル・ゴルディート」（EL GORDITO）さん。
⇒Instagram:@elgordito.jp
⇒twitter:@elgordito_jp
店主は可愛い女性。弊ブログでは３回目の登場です。
- 茨城県
看板メニューはタコス。
このお店のタコスは、小麦粉のソフトシャルタコスです。
タコス以外にもタコスドッグ、ホットドッグやコーンスープ、ワッフルがあります。
ここのタコスは「辛そうで辛くないタコス」。
店主さんが辛いの苦手だから、全然辛くないタコスです。
辛いのが好きな人はハラペーニョをトッピング。
ということで・・・
「タコス１つ！ハラペーニョ多めにして！」とオーダーです。v(^∇^ )
紙袋入り。
◆タコス・ハラペーニョトッピング多め
タコスの皮・トルティーヤは白くて柔らかい。
小麦粉製のフラワートルティーヤで、柔らかいソフトタコスです。
メキシコにもあるけど、アメリカンタイプのタコスです。
トルティーヤの中にはタコミートがいっぱい！
トマト、レタス、チーズ、そしてハラペーニョピクルスがたっぷり。( ^∇^)
チーズは一度温めて溶かしてあるみたい。
切った断面。タコミートいっぱいだ！
そのタコミートが旨い。
ピリリとしたハラペーニョもいいですね。
ついつい、一気に食べちゃいます。( ^∇^)
小さく見えるけど、具がいっぱいで、意外に食べごたえがある。
ミートが多いから、いっしょにパンやおにぎりを食べてもいいかも。
ごちそうさまでした。