太宰府天満宮といえば、梅が枝餅ですよね。
門前町には、梅が枝餅を売る店が何軒もあります。
それを食べ比べるのも楽しみですよ、なんてＹさんが言っていたけど、甘いものをいくつも食べることなんて出来ないよなぁ・・。
天満宮に行く前にまずは１つ食べよう、って思ってどの店に入るべきか探しました。
なんとなく鄙びた感じがよくて、この店に入ってみました。
『かのや』さんです。
お店に入って、梅が枝餅を１個だけ注文。
木の小さな盆、というか板に乗って出てきました。
- 九州・沖縄
梅の形に凹んでいます。焼き菓子なんですね。
真ん中を割ると、」中に粒あんがはいっています。
焼かれた皮がパリッとしていて、その中はモッチリ。
あんこが甘くて美味しい・・。で、結構大きいです。
これをいくつも食べるのは、私には無理だなぁ・・。
お茶は急須でくれました。好きなだけお飲みなさい、ってことね。
ここに来る前に、博多ラーメンを１杯、替え玉付きで食べているわけで、梅が枝餅を１つ食べて、腹はかなりいい感じです。
天満宮を観て回って、腹ごなしをしましょう。
ところで、「梅ヶ枝餅」って、登録商標なんです。 第506369号。
太宰府梅ヶ枝餅協同組合が申請して昭和30年（1955年）の登録です。
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