豊橋駅でランチにしましょう。
いいウナギ屋があるよ、っていうスギさんのお誘いもあったんですけど、もっと食べたいものがあるんです。
名古屋四大麺というのをご存じですか？
「きしめん」、「味噌煮込みうどん」は有名ですね。私もすでに食べたことがあります。
これに加えて「台湾ラーメン」と「あんかけスパゲティ」というのがあるんです。この２つは全く未食。
ここは名古屋じゃなくて三河なんだけど、でもその１つを食べてみたい！
っていうことで「あんかけスパゲティ」の店に向かった。
「スパゲッ亭 チャオ」ここが本店です。
実は前回、豊橋に来たときにここに寄ろうとたけど、店の入り口が見つけられなくて、なめし田楽を食べることになった、という経験があったんで、そのリベンジでもあるんです。
名古屋にあんかけスパで有名な「スパゲティハウス チャオ」というのがあるんですけど、それとは全くの別系列です。
入り口の脇に、あんかけスパの写真入りディスプレー。
ディナーコースもあるんですね。
お店は階段を上った２階。１階はパチンコ屋です。っていうかそのパチンコ屋が会社の本業です。
入り口を入るとすぐに禁煙席と喫煙席の案内。それぞれ部屋が別れています。
喫煙室の様子。
メニューはいっぱいあるんです。
ただの「スパゲティ」。って言っても、あんかけだから、普通じゃないけど。
トッピングの違いでいろんな種類があるんです。で、そのネーミングが面白い。
イタリアン（ウィンナー） 735円
チャオ（ポークピカタ） 787円
バイキング（チキンカツ、ウィンナー） 787円
カンツリー（野菜ソテー） 787円
ナポリ（イタリアンオムレツ） 787円
バイキングデラックス（エビフライ、ウィンナー） 892円
これらは普通の皿に載っています。値段はＭサイズ（240g）で、Ｌサイズ（1.5倍）が157円プラス、ＬＬ（2倍）サイズが262円プラスになっている。
ミラノ（フライドポテト、ウィンナー） 840円
カニコロスパ（カニクリームコロッケ） 945円
和風ハンバーグスパ（和風ハンバーグ） 997円
トンスパ（トンカツ、フライドポテト） 1,050円
エビスパ（アビフライ、フライドポテト） 1,155円
ヒレカツスパ（ヒレカツ、フライドポテト） 1,365円
こっちのは鉄のプレートに載っている。こっちもＬサイズとＬＬサイズがある。
さっきのお皿タイプにプラス53円で、この鉄板タイプに格上げできる。でも格下げっていうチョイスはない。
普通のスパゲティや焼きスパ、っていうか「あんかけ」じゃないのも少しある。
ランチメニューは、スパゲティに＋150円でサラダ、ドリンクがつく。さらに＋52円でミニライスがつきます。
７月限定でつけ麺もある。
プレートっていうのもある。なんだかよくわかりません。
カンツリーとミラノがあるなら、ミラカンができるのかと思って店員さんに聞いたら、「メニューにありません」って言われました。うーん、残念。
初めてなもんで、どれにしようか迷います。
スギさんは、チキンカツ、ウィンナーのバイキングを鉄板に乗せたもの。さすがＢ級グルメを極めようとしている人らしい注文です。
私はカロリー控えめに野菜ソテーのカンツリー。
メニューには「ちょっぴり辛めでコクのある当店自慢のオリジナルソースをたっぷりかけて、めしあがれ。」って書いてました。
いったいどんなんだろって、期待と不安が入り交じったワクワク感があります。
私のカンツリー。
白いスパゲティの上に、スライスタマネギ、シメジやピーマンのソテー、トマト、ゆで卵の黄身の粉が順番にかかっています。
で、ソースはスパゲティ全体にではなく、スパゲティの周りに広げられています。鉄板スタイルとはソースのかかり方が違っているんですね。
では食べてみます。
「いただきま～す！」
まず、ソースを舐めてみました。
「辛い！」かなり辛いです。タバスコが入っています。
で、その味は、ケチャップをベースに醤油とウスターソースを混ぜたような感じです。なんだか不思議というか変な味です。
これで大丈夫だろうか・・・ってちょい不安。
白いスパゲティは、ただのスパゲティです。味がないっていうだけじゃなくて、パスタじゃなくて「スパゲティー」なんです。
その白スパゲティにソース絡めて食べてみますと。
「えぇっ？！旨い！」
これ、かなり旨いじゃないのよ！
ケチャップとソース（かどうか知らないけど）って、やっぱ、日本人好みなんだな。口に合っちゃうんだ。
まいったな～！
ソースだけを舐めたときに感じた辛さは、スパゲティと合わせるとあまり感じない。少し辛さを感じるくらい。絶妙な辛さにしている。
そのソースをスパゲティにたっぷり絡めて食べるといいです。
ソースがもっとほしいなぁ。
スギさんの「バイキング」。
鉄板が焼かれていて、かかったソースが、ジュージュー音を立てて煮たっていて、それだけで旨そう。
焼かれたソースの不思議な香りが立ちこめてきます。
チキンカツとウィンナーがスパゲティの上に満員状態で乗っている。すごい迫力。カロリー高そう。
よく見ると、鉄板の上のスパゲティにソースがたっぷりかかっていて、その上のトッピングにはソースがかかっていない。
そのトッピングの上にゆで卵を粉にしたものがかかっている。
初めての、しかも三河でのあんかけスパでしたけど、その意外な旨さを味わいました。
こうなると、本拠で本場のあんかけスパを食べたくなります。
愛知県に来るのが、いよいよ楽しくなりました。