2012年03月10日 - 中国・四国 新幹線のホームを歩いていたら弁当売り場で「かきめし」と書かれた紙が目に止まった。これはカミサンのお土産に買っていこうかな。家に電話したら「買って!」だって。買ったのは「しゃもじかきめし」。箱には、宮島の大鳥居のシルエットが描かれています。 「広島駅弁当」というメーカーの製品です。11月から3月までの冬季限定商品ですって。しゃもじ型の赤いプラスティック製容器です。使用宮島のしゃもじを形どった容器に詰め蓋をあけると、まぁ!色々と入っています。(写真はちょっと食べた後です)上の段には、カキのだし汁で炊いてカキの身が入っている「かきめし」の上に、錦糸卵、紅生姜、青のりがかかって、煮カキが4個もある。下の段には、カキフライ2個、カキの味噌和え、じゃこ煮。しゃもじの取っ手部分に、広島菜漬がある。カキづくしの駅弁ですよ。美味しかったようです。食べログ: 広島駅弁当株式会社関連ランキング:弁当 | 矢賀駅、天神川駅