岩手県大船渡市の宿に泊まりました。
東北自動車道の陸前高田ICから車で15分のところにある民宿「ごいし荘別邸 海さんぽ」さん。
そこでいただいた朝食のことです。
食事は「浜のダイニング魚々の女房」でいただきます。
復旧工事の関係者がいっぱい泊まっていて、通常プランのとんちゃんたちは、夕食は別室に案内されましたけど、朝食はみなさんといっしょです。
って言っても、工事関係者の皆さんは朝が早いから、もういませんけどね。
朝食はバッフェ方式。
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サラダ用にレタスとブロッコリ。
ドレッシングは和風をかけました。
海苔の佃煮、サーモンフレーク、ジャコの佃煮、そして塩辛。
酒の肴になりそうです。
梅干やラッキョ、漬物。
焼き海苔とふりかけもちゃんとあります。
温泉たまごに納豆。
ミートボールに焼き魚。
ベーコンにソーセージ、ロースハム。
目玉焼きもある。
肉じゃが。
レンコンのキンピラ。
湯豆腐。
味噌汁。
具用のワカメとネギ、ミツバ。
デザート用のリンゴとちゃんと皮をとったグレープフルーツ。
パン党用のパンもあります。
ジュースや牛乳もあったけど、これは取らなかった。
ということで、とんちゃんの朝食。
◆とんちゃんの朝食
ところでおかずを載せるお皿は、陶器じゃなくて木製。
木製だとお盆に見えるから、食べ物をそこに直に載せるのって、どうも抵抗を感じるんですよね。
不思議なもんです。
まずは味噌汁から。
朝、味噌汁とすすると、覚醒する感じがします。
サラダはレタスとブロッコリに和風ドレッシング。
ご飯には・・・
やはり納豆です。
いつものように納豆ご飯。(^^)
おかずはチマチマといろいろ。
ロースハム、ソーセージどっちも半分。
サンマのみりん干し、焼き魚（種類不明）、肉じゃが、レンコン。
ミートボール１個、ラッキョ１個、梅干はもちろん１個。そして高菜漬け。
温泉卵があるから
ご飯に載せました。
こうなると次は・・・
温泉卵を割って・・・
温泉卵かけご飯ですよね。(*^^*)
湯豆腐。
ここで、気がついたんです。
海苔の佃煮と塩辛があったことを。
これどうやって食べる？
卵かけご飯に・・・合わないよ。(;´ρ`)
じゃぁ、コレだけで食べる？
それもねぇ・・・
だからと言って、残すのはもったいない。
自分で取ってきておいて、それはないよね。
やっぱりここは・・・
ご飯をもう少し。o(*^▽^*)o
海苔の佃煮を載せて・・・やっぱ、これだね。σ(ﾟｰ^*)
ヨーグルトをいただいて
デザートにリンゴとグレープフルーツ。
食後のコーヒーは・・・
食堂の外にあるレストコーナー。
ここにコーヒーサーバーがあります。
こうやって機械で入れるのって、味気ない感じもするけど、味のブレはないんだよな。
泡立ちコーヒー。
ここで飲んでもいいし、食堂で飲んでもＯＫです。
美味しい朝食でした。
でも、無計画におかずをピックアップする、というクセはなかなか治らないなぁ・・・
ごちそうさまでした。