福島県相馬市に宿泊しました。
宿泊先はホテル西山・相馬店。
（写真はＨＰからhttp://www.uyou.gr.jp/hotel-nishiyama/）
何度目かの宿泊です。
前回の様子はここ：http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2015-04-29
このホテルは、エレベータに乗るとビックリ！w(*ﾟoﾟ*)w
エレベーターの窓から甲冑が！
相馬市中村に城があった相馬氏の中村藩。
ここで毎年7月最終土～月の3日間に「相馬野馬追祭」が催されます。
相馬市の中村神社、南相馬市の大田神社、南相馬市小高の小高神社を拠点に３軍の騎馬隊が編成され、甲冑競馬や神旗争奪戦が行われる「相馬野馬追祭」が催されます。
そのときに使われるものかどうかわかりませんが、こういう甲冑が保存されているんでしょう。
そんなホテルでの朝食。
さて、今回は・・・
１階の元レストランが食事場所。
◆朝食
手作りの料理が並んだ朝食です。
焼魚に小鉢の料理、そして納豆・温玉・焼き海苔のトリオが載っています。
飯茶碗が空ですが・・・
ご飯は小櫃にはいってたっぷりあります。
まずは味噌汁をひと口。
breakfast（朝食）とは、「断食（fast）」を「破る（break）」という意味。
その端緒が味噌汁。
朝一番、味噌の味と香りが身体に染み入る瞬間に、あぁ日本人だなぁと再確認する。
そんな儀式のような行為が、最初の一口の味噌汁なんです。
味噌汁はワカメ、豆腐、揚げが入った具だくさん。
ブロッコリーのサラダからいただく。
納豆に・・・
温泉玉子。
そして焼き海苔。
さてこの３つをどう食べよう・・・。
それぞれ別に食べると、３杯の飯が食える・・・は食いすぎ。
だから一気に、「全部のせ！」ってのが、最近、定着してきました。
どこに定着したかって、とんちゃんのホテル・旅館の朝食に、です。
自宅じゃそんな贅沢な食べ方しないから。（´ρ｀）
でも、いつもそれだと、あまりにも金太郎飴状態で面白みがない。
予測不可能性がないとブログ的に面白くない。
だから、今日はちょっと違った食べ方をしてみよう！
まずは定番の納豆ごはん。
いつもだと、次に温玉を載せますが・・・
フェイント！
焼き海苔で包んでいただきましょう。
いつもと違ったアプローチですね。
・・・あっ！これ旨い！(⌒▽⌒)
のりの香りが納豆の香りを抑えていて、なかなかいいです。
ご飯を半分くらいいただいて・・・
それから温泉玉子。
黄身を割ると・・・トロリとした黄身が旨そうですね。
温玉ご飯をいただく・・・いえいえ。
それも焼き海苔で包んで！(^^)
こういう食べ方も旨いね。
ここまでで朝食のメインイベントが終了した感がありますが。
いやいや、まだメインのおかずが残ってますよ。
焼き鮭と笹かまぼこ。
とんちゃんの朝食だと、これが脇役になっているのは、可哀想かも。
肉じゃが。こういうおかずはうれしいです。
ホントにそう思っているんです。なのに完全な脇役扱い。
記事の構成に問題ありかな。
そして漬物。
焼き魚に肉じゃがの小鉢があったりして、朝食としては十分の手のかけようと思います。
食後のコーヒーはセルフ。
コーヒーをお替りしながら、のんびりいただきました。
コーヒーは、朝食を食べない人もいただけます。
こういうサービスもうれしいですね。
ごちそうさまでした。
関連ランキング：旅館・オーベルジュ（その他） | 相馬駅