昨年５月に札幌に行った時のこと。
ランチは、やっぱり食堂に向かいます。
地下鉄北18条駅近くの交差点。
ビルの１階にお店があります。
「食い処 辰ちゃん」さん。
お酒も飲める食堂です。
ランチタイムは、ラーメン500円。
おにぎり定食350円なんてのもありますよ。
入り口脇のホワイトボードに定食メニュー。
本日のサービスは、しょうが焼定食650円です。
- 愛しき食堂
店内は意外に広くて、ご主人が一人で切り盛りしています。
歩道に面した大きな窓のある、テラスみたいなスペースのテーブル席に座りました。
テーブルの上には、割り箸が放り込まれたジョッキ。ソースは大きなボトル。
いかにも男が経営する気取らない食堂、って感じです。
メニューはいっぱいあるわ。
麺類は、ラーメン各種。
ご飯類は、カレーライス600円、カツカレーやカツ丼は800円。オムライス600円だ。
定食もいろいろ。さすが札幌！ラム肉定食なんてのもありますよ。
カウンターの壁から下がるホワイトボードに、これまた定食メニューがいっぱい。
どれにするか迷うなぁ。
魚系にしようかな。
塩さば、ぬかにしん、にしん開、ホッケ開、焼きイカ、あじ開、〆さば、カツオたたき、さしみなど。
まったく迷います。
オーソドックスにホッケにしましょう。
とんちゃんのような古い北海道人にとって、ホッケはとってもポピュラーな魚。
朝食の焼き魚というと、関東だとアジかサケでしょうか。
北海道では、サケも定番ですけど、ホッケもよく食べました。
夜のメニューは、中ジョッキ380円など。安いですね。
魚が焼き上がるまで時間がかかります。
◆ホッケ開定食
でっかいホッケがドーン！と出てきました。
まずは、味噌汁をひと口。
お揚げがいっぱい入ったお味噌汁です。
サラダはないけど、キンピラごぼう。
こういう総菜が出てくるお店って、いい店だと思います。
そして冷奴。
納豆もあるんです。ヘルシーですね。
そして丼いっぱいの白飯。
ご飯のお伴に、朝はもちろん納豆。
そして昼にも納豆があると嬉しいです。
そして、本命の登場。
ホッケの開き。
かなりデカい真ホッケです。
割り箸と並べてみると、その大きさがわかるかと思います。
３０センチくらいあるホッケです。
大きなホッケは脂が乗っていて旨いんですよ。(*^^*)
たっぷりの白飯が足りなくなるくらいの大きなポーションのホッケです。
漬物も美味しい。(*^^*)
ホッケは皮が美味しいんですよ。
だから骨だけしか残さない。
白飯をお替りしないで完食。
おなかもしっかり満たされました。
大学近くの食堂ってやっぱり旨くて安いです。
ごちそうさまでした。
食べログ： 辰ちゃん