国道408号と竜ケ崎潮来線（県道5号）との交差点周辺は、ちょっとした飲食街になっている。
その中で一番目立つのは「にんたまラーメン」さんだろうか？
にんにく＆たまごのヘビーなラーメン店ね。(*^^*)
今回は、そこではなく、こちらのお店にしました。
いいお店なのに、どういうわけか、今もって食べログのレビューがないんです。
【とんかつ】の看板が目立つお店。
「とんかつ 傳（つたえ）」さん。
「傳」を「でん」と読ませるお店はときどきありますけど、「つたえ」と読ませるお店は全国でもここだけかも。
店内はお客がいっぱい。
座敷では酒を飲んでいる人たちもいる。いいなぁ・・・
でもって喫煙自由、しかも茨城県だから喫煙者がいます。(*´ρ`*)
お品書きを拝見・・・
豚肉、揚油、衣、米、ソースの説明があります。
豚肉は国産で、特にロース肉は脂に重点を置いている。
揚油は植物油。（ショートニングじゃありません。）
衣は完全無添加。
米は地元・稲敷郡河内町のコシヒカリ。
ソースは独自調合の濃厚ソース。
すごい内容っていうことじゃなく、昔ながらの作り方をしている、ってことですね。
各種フライ。
あじ、いか、きす、白身魚、海老、ミックス。
めんちかつが各種。
牛肉100％のメンチカツだって！これもいいなぁ。
デフォルトの「めんちかつ」は160g。大が250g、特大は300gだって！ヽ(*'0'*)ﾂ
チーズ、明太マヨ、肉巻きの変種もあります。
そしてとんかつ。
ランチ以外にもいただける、ランチロースかつ定食は120g。
通常のロースかつ定食は150g。
ロースかつ大は200g。
ロースかつ特大は、250gだ！デカっ！(◎_◎;)
ひれかつは120g。１個（40g）単位で増量できるって。
チキンかつ、豚ロース生姜焼き。
梅紫蘇かつ、チーズかつ、とろろかつ、ニンニクかつ、明太マヨかつと、変種カツの数々。
一品料理は、夜用だな。
おっと、「レバかつ」がありますよ。
見えにくいところの壁に掛かったホワイトボードには、魚系の定食もあります。
さぁて、なににしようか・・・
とんちゃんっは、とんかつ屋でとんかつを食べるならロースかつ！と決めています。
肉120gのランチロースかつ定食120gにするか、あるいは150gの普通のロースかつ定にするか・・・迷います。
ところがこのお店、牛肉100％のメンチカツがある！
デフォルト160g、大250g、特大300g！
今回はメンチで行きましょう！
でもって、特大！
いや、大にしよう。
揚げるのに時間がかかるし、お客が多いから、料理が運ばれてくるまで時間がかかる。
しかたありませんから、じっと待ちましょう。
◆メンチかつ定食・大
みそ汁は豚汁。トンカツ屋は豚汁だよね。しかもナスが入っている。
ちなみに東京では「豚汁」を「とんじる」と言います。
でも北海道では「ぶたじる」って言うのが普通。
とんちゃんは、ブタ！って響きがリアルな「ぶたじる」が好き。
ま、中身は同じですけどね。
で、メインのメンチかつ。デカいです。
割り箸と比べてみると大きさがわかるでしょうか？
割ってみると肉汁をしっかりたたえた分厚いミンチかつ。
キャベツとカツには、特製のソースをかけていただきます。
トンカツ屋のこのちょっと甘いソースが好きなんですよ。(*^^*)
タマネギのみじん切りが入った牛肉100％の分厚いメンチカツ・・・
口に入れたとたんに肉汁がジュワー！と染み出てくる。
うんめー！ｏ(＞▽＜)ｏ
噛むほどに、牛肉のうま味とタマネギの甘さが、口の中に広がっていく。
それを喜ぶように唾液が放出されている感じ。
だからもう・・・
白飯がススムー！
漬物は自家製らしいウリの漬物。
これがまた、うんまい。
いやぁ、ごちそうさまでした。
次回はとんかつをいただこうかな。
このお店でいただいたのは、去年の８月。
そしていまだに食べログの投稿がない。
こんないいお店の投稿がないなんて、実に不思議です。
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