ひたち野うしく駅の東。つくば西大通を1キロほど東に行ったところ。
珍来の少し手前にお弁当屋が誕生。
【テイクアウトやってます】の幟が立ってます。
「Ｐ＆Ｅフーズつくば店」さん。
「四季彩」という店名で出前やケータリングをしています。
そこが日替わり弁当のテイクアウトを始めました。コロナ禍での営業ですね。
土日・祝日は11時から15時、平日14時までの営業です。
お弁当の販売は駐車場に設置されたテントで。
- 牛久市
弁当はどれも500円。
ほほぉ、いろんな種類の弁当が 並んでいますよ。
こっちは丼物だ。
弁当をチョイスすると温かいご飯を詰めてくれます。
とうがんスープも売ってたんで、１つ購入しました。
自宅に戻って、では、いただきます！（合掌）
◆唐揚げ弁当
息子用に購入。唐揚げがメインだから「唐揚げ弁当」ですね。
唐揚げは、鶏肉に醤油系の味がしっかりついた竜田揚げ。
その下にはスパゲティが敷かれています。
脇にあるのはサツマイモのポテサラ。スイートポテサラっていうべきかな。
ブリのテリヤキに卵焼き。
卵焼きの真ん中には、なんとマヨタラコがはいってる。
コンニャクの煮物。渋いなぁ。
温かいご飯には昆布の佃煮がトッピングされてます。
◆幕の内弁当
何種類ものおかずが入っているので「幕の内」ってことで。
ここにも、しっかり味が付いた竜田揚げ。
ブリのテリヤキ。
麻婆豆腐もある！
タラコ入りの卵焼き。煮たピーマン、いやパプリカかな。
サツマイモのポテサラ。甘くておいしい。
ご飯が２種類。ひとつは白飯で、ユカリがトッピング。
もうひとつは黒米が入った雑穀ごはん。
いろいろ盛り沢山の幕の内です。
◆とうがんスープ
豚肉が入った温かなスープ。
手づくり感のあるお弁当。しかもおかずが美味しい。
ご飯が温かいのもいいですね。
ごちそうさまでした。
食べログ： 四季彩