GWの最後にカミサンとカフェでランチしました。
場所は、龍ケ崎市のたつのこ公園近く。サンキの西側にお店があります。
きれいなバラに囲まれた建物の「CAFE★GARDEN AMI」さん。
白熊（犬？）さんがお出迎え。ランチやってるよ！って。
お店の脇に駐車場があって、離れの小屋もあります。
ここでパーティーができるようになるといいですね。
駐車場から眺めると、まさにバラに囲まれたカフェです。
バラの花の中に入口があります。
西洋風の白いドアがオシャレですね。
ドアの脇に店名のプレートとメニューが張り出されています。
英語だと「CAFE★GARDEN AMI」さん。
でも日本語だと星の位置が違って「カフェガーデン★アミ」さんなのね。
店内の左手には厨房と木製の長椅子のテーブル席が３卓。
右手のテラスに面した側には６卓のテーブル席があって、意外に広い店内です。
ランチメニューは３種類。
café風いろどりプレートセット1380円：日替わり＋３点盛皿
牛ほほ肉のビーフシチューセット1550円
AMIプレート1250円：日替わり＋デザート
どれもドリンク付き。
日替わりは肉、魚、パスタ、ハンバーグ（1330円）から選べる。
自家製パンはおかわりサービスですって。
オムライスやお子様パスタもあります。
今日の日替わりメニューは、ホワイトボードに掲示されています。
肉料理は三元豚の野菜ロール
魚料理はたち魚のチーズソース
パスタはシーフードとニラ塩味パスタ
デザートは４種類
いちごのショートケーキ
バラとハチミツのシフォン
クリームあんみつ
カスピ海ヨーグルト
２人ともAMIプレートにしました。
カミサンは、魚料理とクリームあんみつ。
とんちゃんは肉料理と甘くないヨーグルトで。
料理ができる間、分厚いメニューを眺めてみました。
パンは自家製で、日によって内容が変わるそう。持ち帰りもできるそうです。
素材もそれぞれ拘わりがありますって。
コーヒーは苦みのあるタイプ。（好きです！）
自家製のハーブをいろいろ使っている。（オシャレですね）
魚は下処理して骨なし。（是非は別として、食べやすいのは確か）
フレッシュな生クリームを使っている。（それはいい！）
建物周囲のローズガーデンについての説明があります。
メルマガでバラの様子を発信されているそうです。
赤、白、黄色のバラは開花時期も違うんですね。
さて、料理がやって来ました。
◆AMIプレート・三元豚の野菜ロール
大きなプレートに、メイン料理、サラダ、ライス、そしてカップスープ。
日替わりカップスープは、野菜が入ったスープ。
サラダは、白菜、レタスに赤いトマト、緑のピーマン、黄色のコーンがきれい。
自家製ドレッシングでいただきます。
醤油風味のドレッシングです。
メインの三元豚の野菜ロール。
野菜の肉巻きですね。
ニンジンやインゲンを豚肉巻き。ローズマリーの香りが爽やかです。
和風の醤油味でライスに合いますよ。
ドーム型に盛られたライス。女性客に合わせて、やや少なめですね。
でも、とんちゃんはこれでいいんです。
◆AMIプレート・たち魚のチーズソース
太刀魚にハーブ入りパン粉をつけてフライにした料理ですね。
太刀魚がふんわりと柔らかい。
チーズ風味にローズマリーの香りが爽やかに効いています。
コーヒーは、取っ手のない、湯飲みに入って出されます。
このコーヒー、マイルドな中に苦みが強くて、美味しいです。(*^^*)
クリームあんみつ。
きれいな寒天に、いちご、オレンジ、ブルーベリー、アイスクリーム。そして自家製ミントが添えられています。
ト音記号のチョコがアクセントですね。
寒天って、エッジが立った透明な立方体が清々しく、口に入れるとわずかな抵抗感のあとにスパッと裂ける感触がとても潔く、しかも甘くないから、とんちゃんも好きなんです。
カスピ海ヨーグルト。
まったり、ネットリしたヨーグルトは自家製みたい。
ジャムが添えられています。
ヨーグルトに、ブルーベリージャムの甘さと香りが加わりました。
ヨーグルトの脇に広がる世界がきれいです。
ジャムで描いた水玉や花のマーク、そして雪のような粉砂糖。
この世界は、食べるものではなく、眺めるものなのでしょうか。
オレンジ、ホイップクリーム、ぶどう、そして小さなネームカード。
魚料理は洋風でしたけど、肉料理は和風でした。
バリエーション豊かに様々な料理が味わえるランチですね。
バラに囲まれたカフェでそんなランチはいかがでしょう。
ごちそうさまでした。