昨日の記事では「やきいも ゆはら」さんをご紹介しました。
そこをググっていたら、「ゆはら」つながりで、別のお店を発見しました。
「ゆはらベジガーデン」さん。
⇒ゆはらベジガーデンfacebook：https://www.facebook.com/yuhara.vege/
バラや野菜、ハーブなどのポタジェ（家庭菜園）のガーデンをオープン。
2016年からキッチンカーで自家製の無農薬・減農薬野菜とキッシュなどの料理を販売。
そして2021年5月2日、自宅でテイクアウトカフェをオープンしたようです。
テイクアウトの営業は、毎週日曜・月曜の11時～15時のみ。
もちろん食べログ未登録のお店。早速、登録しておきました。
お店の場所は、阿見消防署北の柏根交差点の少し西。小路を入ったところ。
看板はないので、地図やナビを頼りに行きましょう。
ということで、「やきいも ゆはら」さんへ行く前に立ち寄りました。
「ゆはら ベジ＊ガーデン」さん。
綺麗な庭園が広がっています。
道路脇には駐車スペースがあります。
テイクアウトは庭の奥にあるクリーム色の住宅です。
メニューや料理の写真も置かれています。
「オープンガーデンまるしぇ」の開催も予定されています。
庭園にはいろんな花やハーブがいっぱい。
美しいバラはこの庭園の特徴の１つです。
クローバーの花も綺麗。
庭園奥の住宅がテイクアウトカフェ。
住宅内のキッチンで奥様が料理をつくり、旦那様はレジと給仕を担当されています。
テイクアウトのメニュー。
食事は、キッシュ、ポップオーバー。
カップシフォンケーキ、スムージー、コーヒー、ジュースがあります。
ガーデン内にはイスとテーブルがあって、食事をすることもできます。
食事をしたり、ティータイムを楽しんでいるのは、女性ばかり。
オッサンは、料理を給仕している旦那様を除くと、とんちゃんのみです。
（この写真は庭園入口にあったメニュー）
さて、オーダーは・・・。
キッシュは、ベーコン＆カボチャ、サーモン＆ホウレンソウ、そして季節のキッシュ。
季節のキッシュは完売。なので、サーモン＆ホウレンソウのキッシュをオーダー。
ポップオーバーってなに？
流行に疎いとんちゃんには、初めて聞いた料理名です。
シュークリームの皮のように中が空洞のパンらしい。
プレーンは何も入ってないので、ポップオーバーサンドをオーダーです。
オーダーが詰まっていて、10分ほど待つとのこと。
番号札を渡されて、ガーデン内を散歩しました。
10分ほど遊園して戻ると、旦那様が料理を持ってきてくださいました。
フランス語が書かれたレジ袋に入ってます。
紙袋の新聞紙もフランス語。ちょっと凝ってますね。
◆サーモン＆ホウレンソウのキッシュ
野菜がいっぱい詰まったキッシュ。小さい割に、意外とボリュームがあります。
◆ポップオーバーサンド
大きなシューのような中に、エビ、ツナサラダ、茹で卵が入ってる。
具材が美味しだけでなく、分厚いシューのようなパンが、外はサクサク、中はシットリで美味しいです。
今回はテイクアウトしただけですけど、庭園できれいな花たちを眺めながら料理やドリンクをいただくのがベストですね。
ごちそうさまでした。
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