その夜は大分県日田市にいました。
三隅川沿いには日田温泉街があって、老舗の旅館が並んでいます。
その近くの居酒屋で夕食をいただくことに。
「寿家本店」さん。
「支店」もあるんですけど、せっかくなので本店へ来ました。
【やきとり寿家本店】と赤い字が書かれた紺色の暖簾はかなりの年季物みたいです。
「栄養満点」ってフレーズがイイですね。昭和の匂いがします。
- 九州・沖縄
店内はカウンターがあって、座敷もあるみたい。
先客はカウンター席に常連風のおにいさん。
とんちゃんも１人なので、カウンター席に座りました。
厨房ではご主人が１人働いています。
料理は焼き鳥中心で、刺身も鳥刺しや馬刺しで、魚系はありません。潔いですね。
焼き鳥は例によって１人前２本シバリです。
でも焼き鳥の値段が書いてない。
カウンターの上に料金が入った品書きが掲げられています。
カシラやレバーなど１本80円が基本ですね。
焼き鳥の「寿家おまかせコース」ってのがある。これお得かも？
「おまかせの千円コースは何本ですか？」
５種類10本ですって。悪くは無いかな？
飲み物は瓶ビールにしましょう。
◆瓶ビール
キリンのラガーです。ラガーってところが渋いですね。
ここはお通しがありません。
◆寿家おまかせ千円コース
少しずつじゃなくって、全部まとめてお皿に盛られて登場です。
カシラ、鶏皮、豚バラ、ネギマ、シロみたい。
生キャベツもセットです。
鶏皮。七味をかけていただきましょう。
さて、ビールの次は・・・日本酒かな？
と思っているところへオヤジの団体が入ってきました。
なにやらご主人の同級生のようです。
そのオヤジが「飲みきり」の焼酎をオーダー。
なに？「飲みきり」？
飲みきり正２合の焼酎が1200円ですって。
ほほぉ、それもいいじゃない。
◆飲みきり焼酎セット
デカンタに芋焼酎が２合、追加100円で氷もいただいいました。
芋焼酎の銘柄は不明。
芋焼酎はロックでいただきます。(^∇^)
豚バラ。
学生時代にときどき通った食堂じゃ、夜に豚バラ焼きをつまみに焼酎梅割りを飲んだなぁ。
なんてことを懐かしく想い出しました。
カシラ。
これ、シロ？
ネギマ。ササミなので、サッパリしています。
旨いんだけど、串焼きがちょっと冷えてきた。
一度に全部の焼き鳥が出されたので、だんだん冷えてきちゃうんです。
あまり沢山は食べていないけど、この辺で今夜は〆ることにしましょう。
昼に食べたカツサンドが効いているんだろうか？
ごちそうさまでした。