秋田市に泊まった朝のこと。
朝食をいただきにホテルの外に出ました。
以前は秋田市民市場の中にあった食堂が、その近くに移転して朝食営業しているらしいので、向かいました。
ビルの１階に目指すお店がありました。
【よってたんせ】と秋田弁で招く幟が立つ「味利」さん。
この幟の感じは、食堂っていうより居酒屋とか小料理屋みたい。
でも「ラーメン」とか「日替り定食」とかの幟が立ってます。
入口脇の黒板に【日替り定食 一食710円】ってある。
日替りたって、１種類じゃなくて、何種類もある。
こいつは確かに食堂だね。σ(ﾟｰ^*)
【朝定食 開店よりAM9:00まで ￥550】だって。
こいつはいいじゃないですか！(*^^*)
営業時間が変更になったって。
どう変ったのかはわかりませんが、朝7時から営業されているそうです。
それで夜の８時まで営業って、休憩時間をはさんでいるけど、これは大変ですね。
店内はテーブル席が６卓。
席に座ると温かいほうじ茶のサーブ。
ありがとうございます。
給茶機に【お茶、水 セルフでお願いします。ごめんね！】って書いてあるけど、客が少ないときには出してくれるようです。
さて、メニューを拝見。
さっきの日替わり定食に、バラ肉の生姜焼き定食、とんかつ定食が710円。
肉鍋・豆腐鍋定食が720円。
この10円の違いって、なんだ？！
丼物がいろいろ・・・カレーライスは500円だ。
麺類はラーメン500円など。
うどん、そばもあります。かけうどん300円！
配膳口の上に【日替り定食 おかず見本】って書いてある。
どれどれ・・・
まさに本物の見本が置いてある。
５種類の中から選べるんです。
さぁて、何にしよう・・・。
そうそう「朝定食」がありましたよね。
朝定食ってどんなんですか？ってお店の人に尋ねてみました。
「目玉焼きとか・・・」
皆まで聞かなくてもOKです。目玉焼きに「とか」がついているだけで十分。
じゃぁ、朝定食をお願いします！
壁に架かった古い縄暖簾。【食堂 味利】って書いてある。
昔のお店時代の暖簾ですね。
◆朝定食
ほほぉ、これまたなかなか立派です。
まずはみそ汁から。
湯気の立つ温かい豆腐とワカメのみそ汁。ネギもしっかり放たれている。
メインディッシュは、目玉焼き、かき揚げ、それにほうれん草のおひたし、揚げナスにキャベツとトマト。
そして焼き海苔も添えられている。
目玉焼きはやや固焼きですね。
オーダーすると、きっと好みの焼き加減で出してくれそうです。
生玉子仕様もOKでしょう。
揚げナスに味噌ダレがかかっている。
こういうところにも一手間かかっている。
ご飯は丼飯。
しかもしっかり盛られている。
だって、米どころの秋田ですもんね。
小鉢に突きコンニャクの揚げの煮物。
そして自家製の白菜漬け。
手抜きのない、まさにすべて手作りの料理が並ぶ定食。
これで550円はお得です。
お腹も心も満たされました。
ごちそうさまでした。