秋田市に行ったときのこと。
朝食は、ホテルではないところでいただきます。
向かったのは、秋田市民の台所、秋田市民市場の中にある食堂。
「お休み処・喰い処 まんま」さん。
「まんま」とは、最初の「ま」にアクセントがある、「ごはん」の意味ね。
朝定食や納豆定食があるじゃないですか。こりゃ、いいですよ。
- 愛しき食堂
店内はゆったりした感じ。
半円形のカウンター席、仕切られた部屋、そして奥にはテーブル席があります。
頻繁に電話がかかってきて、出前のオーダーも多いようです。
メニューは刺身定食や海鮮丼。いかに市場の食堂という感じ。
煮魚に焼魚。こういうのがいいですね。
本日のおススメは、各種魚料理。どれも美味しそうです。
でも【朝限定メニュー】＝モーニングメニューがあります。
モーニングセットは、ハムエッグと小鉢１品付きで500円（ワンコイン！）。
日替わり朝定食は、小鉢２品、サラダ付きで700円。
どっちも安いですね。
じゃぁ、日替わりをお願いします。
◆日替わり朝定食
お盆の上にいっぱい並んだ朝食。
メインはイカ焼き、小鉢２品、サラダ、漬物にご飯と味噌汁です。
朝から豪華ですね。(*^^*)
では、いただきます！（合掌）
まずは、ワカメの味噌汁。
これが、うまい。出汁が柔らかく効いていて、お味噌も旨いわ。
そしてトマトの載ったサラダ。
メインは、イカの漬け焼き。
プリプリしたイカは、味噌風味のタレで、旨い。白飯を誘う味ですよ。
ご飯は小振りの丼にいっぱい。「あきたこまち」でしょうか？
「足りなかったら、お替りしてください！」とフロア係のおばさん。
米どころの秋田ですもん、ご飯は食べ放題です。
小鉢はヒジキの煮物というヘルシーな料理。適度な塩加減で、おいしいです。
もう１つの小鉢は冷奴。これもまた、ヘルシーな料理。
薬味にミョウガが載っているのが、なんともいい。
大根とニンジンの漬物。これが旨いんですわ！(o^-^o)
自家製の漬物でしょうか？売っているなら、買って帰りたいほど美味しい。
海鮮丼もいいでしょうけど、普通に美味しいお魚をいただくのがいいですね。
ごちそうさまでした。
食べログ： まんま