茨城県南のソメイヨシノも葉桜へと移っています。
そんな桜の木を見ながらカフェでランチしました。
牛久沼湖畔にある三日月橋生涯学習センターの桜も葉桜になってきました。
その脇にある古民家カフェ「とみさんち」さん。
新地地区で採れた農薬の少ない野菜の直売を行うカフェです。
運営は、障がい者への就労支援事業などを行うNPO法人にじいろさん。
⇒NPO法人にじいろ：https://siawasetukuri.amebaownd.com/
その「にじカフェ（Niji Cafe）」さんで日替わりランチを提供しています。
⇒美味しくヘルシーなランチで夫婦デート にじカフェ（Niji Cafe）
そのランチを予約限定でここ「とみさんち」でもいただけます。
お店の前にはテラス席。
建物の横にもテラス席があります。
屋根裏が露出する店内には、木製のテーブル席が配置され、奥には座敷もあります。
とんちゃんは裏庭が見える小窓がある席でコーヒーをいただくことが多いです。
ここにオッサンが座っていたら、きっとわたしです。\(*^o^*)
野菜の販売、ブラウニー、シフォンケーキ、ベーグル、おまんじゅも販売しています。
さて、ランチメニューは日替わりの「新地の野菜ランチ」のみ。
さきほど紹介したように、女化街道にある「にじカフェ（Niji Cafe）」さんの日替わりランチを予約限定でここでもいただけるんです。
ランチのみだと600円。
デザート・コーヒー又は紅茶付のランチセットは900円。
ドリンクは、コーヒー、紅茶300円から。
シフォンケーキとコーヒーのセットは500円。
とんちゃんはランチとコーヒーだけにしようと思っていました。それだと900円。
ところがランチセットは、その料金でケーキがつく。
っていうか、ランチ600円＋シフォンケーキセット500円＝1100円のところ、ランチセットは900円でいただけるんだから、これは大いにお得なんですよ。
・・・ということをお店の方に伺ってやっとわかった。
老人力がついたもんで、ものごとを理解するのにしっかり時間をかけてます。
今日のランチメニュー。
◆本日の新地の野菜ランチセット
丸いプレートに料理が並んでいます。
ながねぎとワカメのスープ。
ワカメと新地産ネギが入ったスープです。
菜の花のおひたしと人参の浅漬け。
人参の浅漬けは、若いニンジンのせいかスッキリした味わいで、あれ？ピクルス？と思ってしまった。
この時期だけいただける菜の花。唐辛子が入っていて爽やかな風味です。
筍と鶏肉の煮物。
今が旬のタケノコです。小さめの丼にたっぷり入っている。
厚揚げのピリ辛ねぎまみれ。
長ネギの青い部分をふんだんに使った料理。ネギの香りがいいですね。
十六穀米。デフォルトは可愛い量です。
でもおかずの量が意外に多いので、女性ならこれで十分でしょう。
大盛でお願いすることもできますよ。
シフォンケーキに生クリームとクッキーがついています。
ケーキはフンワリしていて、美味しい。作り立ての生クリームもフワフワ。
コーヒーは少し飲んだところ。
料理に使っている野菜は農薬をほとんど使わずに育てた新地地区のものたち。
その採れたての野菜は、ここでお安く購入できます。
ご紹介しましょう。
今は旬の菜の花。
かわいいニンジンたち。
タケノコ。茹でるときに使う糠（ぬか）はサービスでいただけます。
長ネギ。青い部分が多いので、青、白、それぞれを味わえます。
のらぼう菜なんていう野菜もありました。
辛さが新鮮な ワサビ菜は、サラダも美味しいです。
若くて明るい人たちが働くカフェで、新鮮な野菜を使ったヘルシーで美味しいランチ。
外の景色を見ながら、あるいはオープンエアのテラス席でいただくことができます。
三日月橋の散歩がてら、ここでカフェやランチというのもいいですね。
ごちそうさまでした。