※本日１本目の記事です。
牛久シャトーで1月15日にイベントが開催されました。
【シャトーで休日を】
今回が２回目。第１回は昨年10月15～16日に開催され、次回は３月19日（日）の予定。
企画運営は「ときつくり研究室」さん。⇒facebook「ときつくり研究室」
「ときつくり研究室」は、「ちゃんみよTV」のちゃんみよさん、現代美術作家の大山里奈さん、が中心となって昨年5月に立ち上げた組織。
「人・場所・時間」について実験をしながら暮らしについて考えていく組織だそうで、最初の試みとして牛久シャトーでイベントを開催するとのことです。
本館の長いトンネルを抜けると、そこは・・・
賑わいのある会場だった。
今回出店されている方々。
飲食店は、牛久シャトー、サイトウコーヒー、Dot.Bagel、EAST BASEさんたち。さらに店舗のないお花屋さん、牛久イケてる特産品プロジェクトさんでも飲食系がありました。
それぞれお店の様子をごく簡単にご紹介します。
会場にある椅子や座布団は移動可能なので、好きな場所でくつろいでください。粋な計らいですね。
「牛久シャトー」さん。
右側では、フランクフルト、焼きそば、ビーフシチューなどを販売。
左側では、ビールやワイン、そしてなんと、デンキブランのお湯割りがある！( ^∇^)
もう１つ出店されていて、こちらでは新生牛久シャトーで醸造されたワインのグラス売りをしています。ワインは「マスカットベリーA 2021 F+」。
山形県産のマスカット・ベーリーAを牛久シャトーで醸造した赤ワインだそうです。
詳しいことはお聞ききしませんでした。
「サイトウコーヒー」さん。
牛久市内で有名なカフェ。⇒Instagram：@saitoh.coffee
しばらく行ってないなぁ。
過去記事は「ギャラリーカフェ」時代のもの。⇒挽きたてコーヒーで穏やかな時間を
「Dot.Bagel」さん。
牛久駅東口すぐにあるベーグル専門店。⇒Dot.bagel Instagram：@dot.bagel
ときどきベーグルを買っているので、店主さんからごあいさついただきました。
過去記事⇒３月にオープンしたカリッ・モチッのベーグル専門店へ
「EAST BASE/ しらいししふぉん」さん。
ご姉妹それぞれで「EAST BASE」と「しらいししふぉん」を経営されてます。
⇒EAST BASE Instagram：@eastbase1365
⇒しつぃらいししふぉん Instagram：@shiraishi_chiffon
シフォンケーキもいいけど、お弁当がすごい。
過去記事⇒隠れ家カフェのお弁当、おかずビッシリ詰めて600円は超お得
詳しくは明日の記事でご紹介します。
「店舗のないお花屋さん」さん。
お花屋さん、お菓子屋さん、パン屋さんの３人が協働した「warm & fuzzy box」というお店。warm & fuzzybox Instagram：@warm.and.fuzzybox
ここについては、後日の記事で詳しくご紹介します。
「牛久イケてる特産品プロジェクト」さん。
牛久にあるいいものを再発見し、そこから新しい「イケてる」特産品をつくりだす、という活動をされています。
⇒牛久イケてる特産品プロジェクトInstagram：@ushiku_iketeru
開発された商品を販売されていましたけど、長くなるので次の記事でご紹介します。