このごろ出勤日のランチは虎ノ門の四川料理店で、と決めています。
この日は人妻３人と出かけました。
「天然居」さん。（写真は以前のもの）
今回は、なにを食べようかな。
- 東京ランチ
メニューを掲げておきましょう。
HOTマークがついているのが辛いメニュー。辛さレベルが1～10から選べます。
同行者の３女子は、このお店イチオシの汁なし担々麺をオーダー。
さて、とんちゃんは。
麻婆豆腐、汁なし担担麺、汁あり担々麺、四川風回鍋肉、モツラーメン、牛筋麺、麻婆春雨、は実食しました。
⇒麻婆豆腐定食
⇒汁なし担担麺定食
⇒汁あり担々麺定食
⇒四川風回鍋肉定食
⇒麻婆春雨定食
⇒汁あり担々麺定食
⇒モツラーメン定食
⇒牛筋麺定食
⇒麻辣牛肉麺定食
なので今回は・・麻婆麺定食をオーダーします。
「10辛で！」のコールも忘れませんよ。
まずサラダが配膳されます。
ピリッと辛い中華ドレッシングがかかったサラダです。
◆麻婆麺定食
杏仁豆腐とご飯がセットです。
おや、ご飯がありませんよ。忘れたかな？
ま、必要になったらオーダーすればいいですね。
土鍋入りの麺の上にお店イチオシの麻婆豆腐がかかってます。
トッピングは小松菜と青ネギ。
麻婆豆腐は唐辛子の辛さ（辣味）と花椒の痺れ（麻味）が、しっかり効いてるぞ。
さすがイチオシの麻婆豆腐。
中華の細麺がしっかり辛いゾ。(^∇^)
スープだけでなく、麻辣の麻婆豆腐の餡をからめているからですね。
こりゃ汁なし担々麺より辛いぞ。
おっと、春雨も入ってる。
春雨はもっと辛いわ！ｏ(＞▽＜)ｏ
極細の春雨は、中華麺よりも麻婆餡をしっかり絡めるからだね。
残ったスープに追い飯したいところ。
でも白飯がセットし忘れたことをいいことに、追い飯は避けましょう。
最後に杏仁豆腐でクールダウン。
汁あり担々麺よりしっかり辛い麻婆麺。しかも春雨が旨辛い。
辛いもの大好き人間人間には、汁なし担々麺の次にオススメな麺と思います。
ごちそうさまでした。
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