奇をてらわないラーメンは旨い ようしゅう@仙台 [ 東北]
家族旅行で仙台に来て、夕食の店を探していたら、この店を見つけた子どもが「ラーメン食べたい」と曰わる。
でも夕食にラーメンだけというのはパス。
翌日の昼に、子どもと2人でそのラーメン屋に行きました。
仙台駅前のハピナ名掛丁の横丁にある「ようしゅう」というラーメン屋です。
牛たんラーメンがウリみたいなんだけど、これはちょっとパスかな。
普通のラーメン580円を私と子どもで、2つ注文。
麺は、黄色みが買ったツルツルした平太麺。
チャーシューが4枚、ゆで卵半分、それにインゲンが入っているのが特徴。
スープはあっさりしていて、中華そば系が好きなうちの子どもは大満足。
この味は、先代からのスタイルを継承しているようですが、なかなか旨いです。
どういうわけか、大根サラダが付いてくるのが面白い。
ここの牛タンラーメンをTOKIOの長瀬が紹介したそうです。
私は、ラーメンに牛タンを入れる必要を感じないので注文せず。
ところで長瀬が紹介したのは、ご当地ラーメンの企画だったことをみつけました。
この企画は、ご当地料理を彷彿とさせるラーメンであることが第1条件で、美味しさはその次みたい。
先日食べた古川のずんだラーメンも長瀬が紹介していたのだど、今回もまた偶然に、長瀬紹介の店に入ってしまったようです。
ご当地企画物はどうでもいいけど、基本のラーメンはなかなか良かったです。
食べログ:ようしゅう
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