山盛りランチで満腹に 銀鳥＠岩手県花巻市 [ 愛しき食堂]
岩手県花巻市でランチにしました。
今回も、食堂でランチをいただく！の巻です。o(^▽^)o
【中華料理・一般食堂】の「銀鳥」さん。
「一般食堂」なんて、狙いにドンピシャ！
かつては赤かったであろう暖簾がピンク色になっている、中華系の大衆食堂のオーラを感じます。
これはいい雰囲気ですよ。σ(ﾟｰ^*)
店内は右手にカウンターが５席、左に２人掛けテーブルが２つ、４人掛けが２つ。
家族経営の大衆食堂の雰囲気がいっぱい。
フロアには女将さん、厨房ではご主人が働いていらっしゃいます。
入ったときはほぼ満席。
とんちゃんと同行者は、空いている２人掛けテーブル席に座りました。
席につくと、女将さんが氷の入った麦茶を置いてくれます。
暑い日なので、冷たい麦茶が旨い！(^∇^)
壁に掲げられた【御献立】の短冊たち。
定食類は、酢豚定食、唐揚定食、カツ定食、焼肉定食が1400円。
てっ！（￣□￣；）！！
定食が1400円もするって？！
そんなの大衆食堂の値段じゃないじゃないか！
野菜炒め定食、もやし炒め定食、トーフうま煮定食、レバー炒め定食は900円だ。
それでも高いんじゃない？
【ランチ】ってのがあるぞ。
酢豚ランチ、唐揚げランチ、カツランチ、焼肉ランチが850円。
ちょいと高めだけど、わからなくはないレベルだね。
しかし「定食」と「ランチ」って、いったい何がどう違うの？
「パイカランチ」ってのがある。何だかわからないから、女将さんに聞いてみた。
「パイカって何ですか」
「豚のばら肉の・・・。」
あぁ、あばら肉を揚げた「パイコー」のことね、とすぐに理解しました。
実はこれが早合点だった、ってことは後で発覚します。
とんちゃんは「酢豚ランチ」、同行者は「パイカランチ」をオーダーしました。
テーブルの上には使い混まれた、懐かしい蓋付きの箸立が置かれています。
10分程して料理が運ばれてきました。
◆酢豚ランチ
大きな皿に酢豚と生野菜が盛られています。
酢豚は大きな豚肉の塊を揚げたものがゴロゴロあるぞ。
それを玉ネギ、ピーマンと炒めてあんかけにしてある。
これ、かなりの量です。
肉の塊はでっかくて、揚げたてのアツアツ。
ご飯はお皿にテンコ盛り。
型に入れて花形に盛られています。
千切りキャベツの脇に添えられたマヨネーズの中に、まさかのゆで卵が隠れていた。
手が込んでますね。(^∇^)
味噌汁には豆腐とワカメ、さらにはシメジが入っていて、麩も浮かんでいて、なかなか具だくさん。
漬物はキムチ風のピリ辛。
これでちょいと一杯行きたい感じ。σ(ﾟｰ^*)
バナナにグレープフルーツ。デザートもついていたんですね。
さて同行者の料理ですが・・・
◆パイカランチ
あれぇー！(*ﾟДﾟ*)ｪ…
あばら肉の唐揚げじゃないじゃないか！
いっぱい並んだメニューの下に張られた短冊を発見。
【パイカ（豚肉バラ角煮）】って書いてあるじゃないですか！
さっき女将さんが言ったのはきっと「豚のばら肉の角煮を野菜と炒めてあんかけにたもの」だったのね。
なんとか完食しました。
いやぁ、久しぶりに満腹です。(*´ο`*)=3
ちょっと高いかと思いましたけど、値段の分だけおかずもご飯もいっぱいありました。
コスパの高いランチでした。
精算のときに女将さんに聞いてみました。
「定食って、ランチとどう違うんですか？」って。
「定食はお盆に載っていて、目玉焼きとか他の料理もついて、おかずももっと多くて・・・。」
ひえーっ！おかずがもっと多いの！(◎_◎;)
そんなのたべ切れません。
とんちゃんはランチで十分です。
ごちそうさまでした。
コメント 0