使い勝手がいい テング酒場＠虎ノ門 [ 東京飲みある記]
「鳥開総本家」さんの霞ヶ関店で宴会をしてから流れて２次会へ。
「テング酒場」さんへ行きました。
大箱なので団体で行ってもまず間違いなく入れるので、ときどき２次会に使います。
ときどき行く割には、ランチの記事しかアップしていませんでした。
っていうか、２次会だと写真撮るが面倒になっているからなんですけどね。
というわけで、今回はチョコっとだけアップします。
◆ホッピー
飲み物はホッピーです。
このお店にきたらホッピーです。とんちゃんはすっかりホッピー党ですから。
プリン体もないし、砂糖も入っていないから、通風、メタボ予防にはこれですよ。σ(ﾟｰ^*)
◆セロリ漬け
セロリの漬物です。シャキシャキした食感、そしてセロリの香りがいい。
これはグランドメニューなんですけど、セロリってちょっとめずらしいメニューと思います。
セロリは香りが強いから、人によって好き嫌いがある野菜でしょうから。
漬物にしているのは茎のところだけど、葉っぱはどう使っているんでしょうか。
天ぷらとかにするとおいしいんですけどね。
◆揚げ豆腐
だし汁に入った「揚げ出し豆腐」じゃなくて、単に揚げただけの「揚げ豆腐」。
厚揚げみたいにしっかり揚げてはいなくて、表面がキツネ色になったくらいの揚げ具合。
白ネギと緑の小ネギがトッピングされて、おろししょうがちょこんと載っている。
アツアツでプルンとした豆腐、これ、なかなか行けます。
◆串焼きの盛り合わせ
盛り合わせっていうメニューはなくて、好きなものを焼いてもらいました。
１本80円という安さ。焼きトンは、カシラ、タン、レバ、ハツ、シロ、ハラミ、焼鳥はねぎま、皮、砂肝、ぼんじり、レバーと手羽先があります。
とんちゃんのお勧めは、まずは豚ハラミですね。牛のハラミはよくありますけど、豚のハラミは珍しいし、旨いです。
そして定番のカシラ。コラーゲンたっぷりの皮と脂肪たっぷりでジューシーなぼんじりもいいですね。
唐辛子をいっぱいかけて食べるのがすきなんです。ｏ(＞▽＜)ｏ
ホッピーって、セットをオーダーすると、かならず２杯飲まないといけないんです。
この日も当然もう１杯。
そして、そろそろ終電だから、と途中でお別れしました。
この日はちゃんと家に帰り着きましたからね。
今夜もごちそうさまでした。
コメント 0