豚プルコギ＝豚キムチがたっぷり 檀君＠茨城県牛久市

閉店してしまった韓国料理店と同名のお店を発見。
ここに移転したのかな？
それ確かめたくて、ランチに行ってみました。

「檀君」さん。 【ごはんとお酒】という幟があります。
こう書かれると、なんだか和食のお店みたいですが？
駐車場は、店に向かって左側に１台分、店の前に１台分あります。

ちなみに「檀君」とは、神と熊との間にできた人で、朝鮮の祖王。
なかなか威厳のある店名です。

店内は、４人掛けテーブル席が３つにカウンターに３席。
以前の店はかなり広かったんですけど、ここはこじんまりしたお店です。
厨房には女性、フロア係りはふくよかな男性。

席に着くと、おしぼりと冷たいお茶が運ばれてきます。

「このお店、以前は神谷の方にあったお店ですか？」
「正しいです。」
・・・正しいです。ってなんだかクイズに正解したみたい。
「移転してきました。」
あぁ、やっぱりそうなのね。

ランチメニューはいくつかあります。

【お得なランチ定食】
ユッケジャン定食とかが980円。なかなかいい値段だ。
「辛」が付いているのと付いてないのがあるのね。

石焼ビビンバ1050円。
豚プルコギ定食1050円は【豚肉とお野菜の韓国式炒め料理定食、当店自慢の一品】だって。
これにするかな。

「プル」は「火」、「コギ」は「肉」のことで、プルコギは「焼肉」のこと。
でも日本の「焼肉」ではなくて、韓国のプルコギはタレが多くて、すき焼きみたいなっているのが普通なの。
きっとそれですね。

まずはサラダ。
キャベツの千切りにフレンチドレッシングがかかっている。

しばらくして本体の登場。

◆豚プルコギ定食

ワカメのスープ。

韓国流にキムチ数種がついてくる。

白菜のキムチにカクテキ。

モヤシのナムルにチクワとタマネギのキムチ。
韓国みたいにお替りできる？じゃないみたい。

そしてメインの豚プルコギ。
しかもこりゃかなりの量があるよ。(◎_◎;)
豚キムチ炒めみたいな見た目です。

いい感じの辛さ。 やっぱ豚キムチだ！ o(*^▽^*)o
こりゃ飯がすすむね。

ご飯はふっくらしていて、なかなか旨い。
キムチもあるし、こりゃ丼飯４杯は軽いぞ！ 

でも１杯にしときましたけどね。(^^)

コーヒーはかなり薄め。

パンケーキにホイップクリーム。

会計を済ますと「キャンディーをどうぞ。」と勧められる。
甘いものはいらんのだが・・・

右側の黄色い袋のキャンディーが気になりました
おや、これは、もしかして・・。
それを持ち上げて、お店の人に聞いてみました。
「このキャンデューは？」
「おこげの飴って書いてあります。」
あぁ、やっぱりおこげのキャンディーですね。(*^^*)
このキャンディーは香ばしくて美味しいんですよ。これいただきます。

ごちそうさまでした。

最後に夜のメニューを掲げておきます。

  

食べログ：　檀君
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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