濃厚魚介豚骨らーめん、旨かった みちすけ＠牛久 [ 茨城県]
昨夜のTV東京「出没！アド街ック天国」は【GW家族で行く穴場 茨城・牛久】。
とんちゃんの地元が登場！＼(＾▽＾)／
茨城県内では10番目に登場なんですよ。
ってことは、いかに知られていない、人気のないところかってことがわかります。
だから「穴場」なんですよね。(;´ρ`)
事前に立てていた予想が当たったのは20位までのうち、半分強。
意外なお店が入っていたり、かなり「？」の部分もあったり。
そんな感想は明日の記事にします。乞うわないご期待！
ちなみにご紹介するラーメン屋は登場しませんでした。
JR常磐線牛久駅の西口に、ずいぶん前にできたラーメン屋にまだ行ってなかった。
今までちょっと避けていたんだけど、試しに行ってみましょうか。
【濃厚魚介豚骨らーめん】を掲げる「みちすけ」さん。
実はこの「濃厚魚介豚骨」ってのが、今まで避けていた理由なんです。
「ランチ500円」なんていう幟も出ています。
店内はカウンターのみ。
カウンターの向こうで店主が働いています。
オーダーは食券制でお水はセルフです。
左上は看板メニューの濃厚魚介豚骨らーめん、その隣はそれの「全部のせ」。味玉、８品目野菜のトッピングらしい。濃厚魚介豚骨カレーらーめん、ってのもある。
餃子に魚介ピラフってのもあるようです。
学生ラーメンは500円ですよ。(*^^*)
ここは看板の「濃厚魚介豚骨らーめん」にしましょう。
カウンター席に座ってメニューを改めて眺めてみました。
濃厚魚介豚骨らーめんは【一番人気】【定番、王道、最強、絶対に旨い！】だって。
ずいぶんとウルサイ押しですよ。
濃厚魚介豚骨カレーらーめんは【二番人気】【インド人もびっくりたまげた！】って、「インド人もびっくり」なんて、懐かしいフレーズだ。(^∇^)
塩レモンらーめん、魚介・鶏・豚トリプルスープのこく旨らーめんってのもある。
【みちすけ流オリジナル】の魚介チャーシューピラフは【絶対に旨い自信作！！】だって。
これは次回だな。
それよか【アルコール全品300円均一】ってのが気になるなぁ。(*´▽｀*)
「昼からでもＯＫ！晩酌セット！！760円」ってのもある。これいいかも。
◆濃厚魚介豚骨らーめん
カウンター越しに登場です。
ロール状のバラチャーシュー、メンマ、海苔、ネギがトッピング。
スープはドロドロで、つけ麺の汁みたい。
魚粉の香りが強いのかと思ったら、それほどでもない。
麺は灰色で、全粒粉を使った麺のようです。
ドロリとしたスープが絡んだ麺はモチモチした食感で、これはなかなかいいですね。
太い枕木メンマには味がついている。
バラ肉のロール状チャーシューは厚くてトロトロ。
卓上にはイワシ粉やガーリックがあって、お好みでインパクトを。
胡椒はホワイトとブラック、そしてなんと一味もある。
濃厚な豚骨スープに一味をかける。これ合いますね。σ(ﾟｰ^*)
ラーメン完食。
ドロリとしたスープに割りスープを入れましょう。
割りスープはポットに入っている。中身はお湯みたいに薄いスープ。
割りスープを入れて飲みやすくなったスープをいただきます。
完飲しちゃいました。(^∇^)
丼の底には豚骨や魚粉らしき粉がいっぱい残ります。
期待以上に旨かったです。
ごちそうさまでした。
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