食堂でテッパンのラーメン&餃子 麻香@茨城県龍ヶ崎市 [ 愛しき食堂]
「食べログ」に1件の口コミもない食堂に向かいました。
そういうお店がまさに好きなんですよ。
ネット上では「たー坊の頑張ろう茨城!」さんの2012年の情報があるのみ。いま営業しているかどうかもわからないお店です。
⇒たー坊の頑張ろう茨城!「ラーメン~麻香 龍ヶ崎市」
場所は竜ケ崎駅から2キロほど東のところ。
【御食事処】の暖簾が下がる「麻香(あさか)」さん。
ちゃーんと営業されていました。(よかった!)
1階が店舗、2階が住宅という店舗兼住宅のお店。
右側が通常のフロアになっています。
6人掛けのテーブル2卓とカウンター5席。
カウンターの上には庇があって、蕎麦屋や和食のお店みたいで、落ち着いた感じです。
メニューは・・・
定食が、とんかつやフライ系。中華もあります。
アジフライなんて意外に美味しいかも。
カレーライス600円、カツカレー900円もいいですね。
和洋中、いろいろあるってことです。
ラーメンは、なんと500円!安いぞ!ヽ(*'0'*)ツ
餃子が350円だ。
中生ビールは500円。
何にするかちょっと迷いますけど。。。
ここはラーメンにしましょう。 そして餃子も。
ラーメン&餃子、こりゃもうテッパンですね。
器は反高台丼。
◆ラーメン
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、そして全体に散らされたネギ。
透明感があるスープには薄っすらと油が浮かんでいます。
味はシンプルな中華そば系。
麺は中細のストレート。(写真は全くのピンボケ)
ツルリンとした、のどごしのよい麺です。
麺の茹で加減もいいですね。食堂でありがちな柔らかめじゃありません。
チャーシューは肩ロース。
歯応えがあって、しっかりと味が染み込んだチャーシューは、白飯に合いそうです。
メンマも味が浸みこんでいる。
このラーメンは、ライスを合わせるのがグッドですよ。
ナルトが沈んでいました。
実に古典的スタイルのラーメンです。
◆餃子
ラーメンには餃子ですね。
しっかり焼き目のついた餃子。
プックリしていて、餡がいっぱい。
これまたジューシーで美味しい。
白飯食いてー!o(>▽<)o
でも今日は白飯抜きです。
こういうところのラーメンとか餃子って、ほのぼのと美味しいです。
機会があったら、とんかつ食べてみようかな。
いや、ラーメンライスかな。(いかんけど)
ごちそうさまでした。
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