自慢のポタージュと適度なボリュームの洋食 ボリューム＠虎ノ門１丁目 [ 東京ランチ]
お店の前を通る度に、その名前に惹かれるんだけど、なかなか入れないでいるお店がありました。
レストラン「ボリューム」です。
その名前から、料理の量に圧倒されそうな感じで、躊躇してしまう。
しかしここは「キッチン」ではなく、「洋食」なんですね。
レストラン、洋食屋なら、ちょっと品がいいのかなぁ。
10年前からこの店を知っているＴさんや、なんと20年前からこの店を知っているＫさんの話では、ボリューム（量）のこともあるけど、ポタージュスープがついた洋食はなかなか美味しいんだそうです。
行ってみますか、って？
それはもう、ぜひ行ってみたいです。
お店はビルの地下にあります。
地下への入口の脇に、サンプルが展示してあります。
Ｂランチ900円、Ａランチ1000円。
なかなかボリュームありそうだし、値段もいいですね。
日替わり800円は、サンプル無いけど「美味しさたっぷり」ですって。
「ボリューム」とはいえ、 デカ盛りではなく、質も量もある洋食ということみたです。
地下への階段には、
可愛いブタちゃんシェフが、お皿に載ったエビフライ（？）を運んでいる行灯。
壁のショーケースには、料理のサンプルがたくさん並んでいます。
一昔、いやもっと昔のお店では普通にあったスタイルです。
店内は狭いです。そこにテーブル席が詰まっている。
配膳口は、ちょっと雑然とした感じ。
気どった洋食屋さんのイメージじゃないですね。
メニューは
Ａランチ1000円：エビフライ、コロッケ、お肉の生姜焼き、ポタージュ付
Ｂランチ 900円：エビフライ、お肉の生姜焼き、ポタージュ付
Ｃランチ 800円：イカフライ、ポークソテー、ポタージュ付
ＡランチとＢランチの違いは、コロッケの有無ですね。
メニューの下に
「「プロ酵素」あります。お気軽にどうぞ！」
って紙が下がっています。
何のことだかわかりませんね。(笑）
果実から抽出した健康食品を売っているんです。ＨＰ：http://www.pro-koso.com/
さて、オーダーは。
ＫさんはＢランチ、私はＣランチにしました。
「あれ？とんちゃんさん、どうしてＡランチにしないんですか？」
いやまぁ、カロリーオーバーだから・・。それにちょっと高いし・・。
Ｔさんは、かつ丼。
かつ丼？！そんなメニュー、いったいどこにあるの？
壁にメニューの紙が張ってあります。
カレーライス、だいこん！おろしハンバーグ、だいこん！おろしカツ
「！」はメニューに書いてあるんです。
かつ丼とスープのセット、あったぁ！これぇえ！
カレーのトッピング100円ってのもありますよ。
「とんちゃんさん、どうです、これからカレーのトッピング追加しては？」
ううぅぅぅ、カレー・・・大好きなカレー・・食べたいけどぉ。
いや、いや、それは次回にしましょう。
テーブルには、紙ナプキンの上にスプーン、ナイフ、フォークが並べられます。
おおぉぉぉ、これは、れっきとした洋食屋の雰囲気じゃぁないですかぁ。
青いチェックのテーブルクロスもレトロでいいですよ。
フロアで配膳してくれる女性は、面長で上品な話し方です。
「レストランとらのもん」のマダムを想い起こさせる気品があります。
ちょっとワクワクしてきました。
まずは、この店ご自慢のポタージュスープ。
白くて、少しマッタリしたスープです。
中には極小さい玉ねぎとベーコンが入っています。
クリーミーでまろやかな舌触り。
ホワイトソースをスープで延ばした、そんな感じです。
なるほど、これはなかなかいいです。
（このスープの評価は、食べる人によって違うみたいですね。）
スープを飲み終えた後で、料理が運ばれてきます。
私のＣランチ。
スパゲティ・ナポリタン（このお店ではイタリアンと呼んでいるようです）の上に、イカフライ、ポークソテーが載り、ソースがかかっています。
そしてスライスした玉ねぎがトッピング。
ちゃんとお箸もあるので、ナイフで切り分けて、お箸でいただきます。
ポークソテーとイカフライをナイフで切り分けて・・・
ソースをからめたポークソテーをお箸でいただきます。
肉がかなり大きくて、しかもなかなかの肉厚です。
ソースは、デミグラスにミートソースを混ぜた感じの味です。
これは、かなり旨いです。
そのデミ＆ミートソースをからめたスパゲティ・・・これが旨い。（涙）
イカは、３センチ角みたに、太い棒状です。
デミ＆ミートソースのおかげで、まったりした味です。
その合間にいただくトッピングのオニオンスライス。
これが甘めで、口の中がサッパリして、実にいい感じです。
濃厚な味わいなのですけど、しかし油っくはない。
それなりの量があるけど、お腹にもたれる感じがしません。
ＫさんのＢランチ。
エビフライに生姜焼き。かなりのボリュームです。
Ａランチだとこれにコロッケがつくから、さらにボリュームアップです。
以前の方がもっとボリュームがあったようだ、とはＫさんの意見です。
昔のことは分かりませんけど、ここは「洋食屋」であって大盛り系ではない、ってことかな。
Ｔさんのかつ丼。
丼からあふれんばかりのカツの存在感がすばらしい。
あれ？みそ汁はないの？
いえいえ、さっきポタージュをいただいたんです。
洋食屋でかつ丼なんて不思議ですが、ポタージュとの組み合わせも妙。
かつ丼といっしょじゃなくて、時間差でいただくから、違和感なくいただけます。
ごちそうさまでした。
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