朝からお刺身だぁ! 民宿瑞幸@宮城県石巻市 [ 東北]
宮城県石巻市の牡鹿半島にある民宿に泊まりました。
「民宿 瑞幸」さん。
宿からは石巻湾が望めます。
点々とあるのが定置網。
ここで獲れた魚を昨夜はいただいたんですね。
さて、今朝はどんな朝食がいただけるのか、楽しみです。
ぉぉおおおお!朝から刺身がついている!
ご飯と味噌汁を盛って。
あら、おしぼりまであるんですね。
では、いただきます!(合掌)
セイゴ(スズキの子)の刺身とあらい(洗魚)。
朝から贅沢しています。(*´∇`*)
昨夜もいただいたセイゴの刺身。
サッパリした白身のお魚です。
セイゴのあらい。
キュッと身が締まった感じ。
味というより食感の違いを味わう、って感じかな。
大きなイワシの塩焼きが、なんと2尾も。
もったいないほど、おいしい。
小さなイカの煮物。
小さくて可愛いイカです。
ホタルイカみたいな大きさだけど、そんなわけはない。
コイカとかヒイカとか呼ばれるジンドウイカだろうか?(わかりません)
大根のお漬け物。
麹漬けでしょうか、甘みがあってとっても美味しい。
ご飯は宮城県のひとめぼれ、でしょうね。
(今朝の写真はピンボケじゃないぞ。)
お味噌汁。
これは普通に豆腐とワカメの味噌汁でした。
あら、食後にコーヒーが出てきました。
ありがとうございます。
最後に奥様の写真を撮らせていただきました。
食事がとっても美味しかったですよ。
機会があったら、ぜひまた泊まらせてください!
ごちそうさまでした。
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たびたび拝見させてもらってます。
朝から刺身と言うより海の幸だらけの朝食ですね^^
漁師や港近辺ではこん朝食なんでしょうかね??
なんか朝から一杯やりたくなるんじゃないですか^^
by debuken (2012-12-17 14:54)
> debukenさん
おっしゃるとおり「海の幸だらけの朝食」です!
今回の宿は大当たりでした。
> なんか朝から一杯やりたくなるんじゃないですか^^
車の運転が恨めしい・・。(笑)
by とんちゃん (2012-12-19 05:18)