えびめし＝デミグラピラフは旨い！ いんでいら天満屋地下＠岡山市 [ 中国・四国]
岡山市でランチしたときのことです。
岡山ランチの名物B級グルメというと・・・
きびだんご！・・はランチじゃない。＼(`o'")
デミカツ丼！・・ピンポーン！
デミカツ丼とは「デミグラスソースカツ丼」のこと。
発祥店の野村でいただきました。：http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2008-06-25
でももう１つあるんです。
それは・・・「えびめし」です！
「えびめし」とはどんな食べものか？それは後々ご紹介しましょう。σ(ﾟｰ^*)
「えびめし」のルーツ（発祥店）や店名の由来についても書いたら、長くなり過ぎたので、それは次回に回します。
場所は、天満屋百貨店本店。
その地下にある「天地下タウン」。
目指すは、そこにある「いんでいら」さん。
ありましたよ。
【名物えびめし】の幟。
ぞうさんの絵に「カレーキッチン」と書かれた「INDEIRA」さん。
厨房から「Ｊ」の字にカウンターがあります。
メニューはトップが「えびめし」600円。
えびめしプレート750円
デミカツ丼もあります。
えびめしプレートは、トッピングが１品選べて、ランチタイムにスープがつく。
おや！【コールスローサラダおかわ自由です！！】だって。
ブラックカレーとか日替りセットとかもありますね。
ブラックカレーって何でしょうね？
ともあれ「えびめし」です。
しかもここは「えびめしプレート」でしょう。
トッピングは【から揚げ、エビフライ、白身魚フライ、ハンバーグ、とんかつ、クリームコロッケ】から選べます。
ここが名古屋なら迷わずエビフリャーでしょうけど、岡山です。
白身魚フライにしました。（理由は、なんとなく・・）
オーダーするとコールスローが運ばれてきます。
少なめのコールスロー。
これはおかわり自由なのね。σ(ﾟｰ^*)
そしてスープ。
コーンポタージュです。
ではいただきます！（合掌）
テーブルの上には、竹の割り箸とスプーンが置かれています。
えびめしプレート登場！
じぇじぇ！
知ってはいたけど、えびめしが真っ黒。
タルタルソースがかかった白身魚と千切りキャベツのサラダとワンプレート。
「えびめし」は真っ黒っていうか、濃い茶色で、錦糸卵がトッピングされている。
おや、エビも顔を出している。
黒いえびめし。
しょっぱそうに見えるけど、いえいえ、違うんです。
えびめしは、デミグラスソースとケチャップ、カラメルソースなどをご飯にからめたものなんです。
いわば「デミグラスピラフ」ってところ。
デミグラスソース味だから、これが意外にも、というより当然にもかなり旨い。
「えびめし」って言うんだから、エビも入っている。
白身魚のフライの方は、温かくて、魚が柔らかい。
タルタルソースが、これまたなかなか旨いんです。
コールスローをおかわりしました。
しっとりしていて、旨いですもん。σ(ﾟｰ^*)
お店は２つの通路に挟まれていて、両方に出入り口があります。
こっちは入ったのとは反対側の入口。
店頭の黒板に【Today's Lunch】。
日替わりセットのメニューですね。
でも何も書いて無くて、本日は終了なんです。
その裏側には【おべんとう めにゅー】。
実は「いんでいら」の店舗の一部が、持ち帰り弁当屋になっている。
「ほっかいち番」さん。
弁当が出来上がるのを待つ間に【玄米茶】のサービスもある。
えびめしのテイクアウトもできますよ。(*^0ﾟ)v
ごちそうさまでした。
あれ、このえびめし、渋谷で食べたことがありますよ。
たしかお店の名前も同じだったような。
by skekhtehuacso (2013-10-30 22:32)
> skekhtehuacsoさん
はーい！そのとおりです。
渋谷のお店との関係は、次回の記事をご参照下さいませ。
by とんちゃん (2013-10-31 20:04)