ボリューム満点のちゃんとした中華料理店みたい 龍皇＠茨城県牛久市

休日のひとりランチ。

牛久阿見ICから県道48号線の旧道を南下し、国道408号線に至る途中に酔仙楼と珍来がある交差点。
そこを東に曲がるとすぐのところにある中華屋さん。
と、言ってもきっとわからないわ。
地図でよく確認するかナビを使わないと、さっぱりわからない場所です。(^^)

「龍皇」さん。
店の横に広い駐車場があります。 

「龍皇」と書いて「ロンファン」。北京語で「long huang」と読みますね。

店内は、Ｌ字のカウンター席とテーブル席が３つ。奥には座敷もあります。
厨房では中華鍋を振るご主人と女将さん、フロアには若い女性が働いています。

お冷と紙のおしぼりを出してくれます。

メニューを開くと、【店長のお勧め】のメニュー。
　チャーハンセット880円。チャーハン、半ラーメン、お新香付き。
　欲張りセット1040円。半チャーハン、半ラーメン、餃子、お新香付き。
　ラーメンセット880円。ラーメン、半ライス、お新香付き。

チャーハンセットにするか、ラーメンセットにするか悩むなぁ・・・。

その他にも半ラーメンのついたセットメニューがいろいろ。 
中華料理のメニューもいっぱいあるけど、種類が多いから最後に掲げます。

【美味しい中華料理を沢山の人に安く食べてもらいたい】ってのが、店の方針のようです。

◆チャーハンセット
チャーハンをいただいてみたいんで、これにしました。

太い竹製の箸立から割り箸をいただいて・・・
いただきます！（合掌）

延びる前にまずはラーメンから。

ラーメン

スープは澄んでいて透明。
スープの上に、細かく刻んだ白ネギが浮かんで、その下にチャーシュー、ホウレンソウ、そしてキクラゲが入っている。 
スープは鶏ガラベースのとってもスッキリした味。中華料理店のラーメンスープですね。

麺は黄色い細麺。
やや柔めに茹で上がりだけど、多加水でツルツルと喉越しがいい。

メンマは細くて、メンマの味。

チャーシューはやや厚切りの肩ロース。
味付けは薄く、身がしっかりしていて、噛むほどに肉本来の旨みがします。

キクラゲが入っているのはラーメンとしてはめずらしいですね。
さすが中華料理店の料理です。

ラーメンを平らげたんで、チャーハンを攻めましょう。

チャーハンの量が多いぞ！ヽ(*'0'*)ﾂ
これ、普通の1.5倍あるんじゃないでしょうか。
量が多いってのは中華料理店の１つの特徴でしょう。

ハムとチャーシュー、そしてグリーンピースが入っている。

油っぽさがぜんぜんなくて、実にサッパリしている。
パラパラではなく、しかしシットリでもない。その中間くらいのフンワリ感がある食感。
こりゃ、チャーハンを選んで正解でした。

キャベツとキュウリの漬物は自家製ですね。

ラーメン店じゃなくてちゃんと中華料理店で、量が多く確かに安いです。
ごちそうさまでした。

そのほかのメニューを載せておきます。

食べログ：　龍皇
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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