濃い・辛いだけがインド料理ではなかった アールティ＠あみアウトレットモール [ 茨城県]
TV東京「出没！アド街ック天国」で【GW家族で行く穴場 茨城・牛久】が紹介されたおかげで、牛久大仏に観光客が殺到しました。
すぐ近くのあみアウトレットモールも大繁盛だったことと思います。
とんちゃん夫婦はＧＷの前にアウトレットモールに行ってお買い物しました。
で、ランチですね。σ(ﾟｰ^*)
モールの中のお店に入りました。
インディアンレストランの「アールティ」さん。
神戸に本店があるレストランです。
日本でインド人と結婚した日本人女性がオーナーで、コックはインド人とのこと。
ちなみに店名の「アールティ」とは。
信心深いインドでは、神様に礼拝することを「プージャー」と言い、火を灯して礼拝することを「アールティ」と言うそうです。
店内は奥が深く、テーブルが２列に並んでいる。
少し待って席に着くことができました。
厨房がガラス張りで、インド人コックが料理を作っているところがよく見えます。
キッチンにはいろんなスパイスが並べられています。
スパイシーなカレーを期待したいです。
メニューはいっぱいあるんですけど、オーダーしたものだけを紹介します。
とんちゃんは、ベスト３カレー・ターリーセット。
３種類のカレー（マトンカレー、シーフードカレー、バターチキンカレー）にナン、ライス、パパドのセットです。カレーの辛さは特に指定されていません。
オーダーのときに「辛くしてもらえますか。」とお願いしました。
ミニターリー。
ナンがミニ、ライスがハーフなので、カミサンがチョイス。
カレーは、ほうれん草、ナスとチーズ、ミックスベジタブル、キーマ、チキン、バターチキンの６種類の中から２種類選びます。
カミサンが何を選ぶか？とんちゃんには読めますよ。キーマとほうれん草です。
ドリンクは320円。料理とセットだと280円です。
カミサンはマンゴーラッシー、とんちゃんはスイートラッシー。
ドリンクは食前にいただきました。
◆スイートラッシー
甘すぎない酸っぱさが好きです。
◆マンゴーラッシーとサラダ
カミサンはサラダもつけて350円。
◆ベスト３カレー・ターリーセット
ナンにライスって、かなりボリュームがあるかも。
ナンとパパド。
パパドって、どうやって食べるのがいいんでしょうね？
そのままスナックみたいに食べたり、カレーをつけたりしました。
その下にナン。ギー（バターオイル）はあまり使われていません。
ミニターリーセットのミニナンは、かなり小さめです。
３種類のカレーとターメリックライス。
マトンカレーとライス。
マトンは肉の旨みもあって旨いし、スパイシーで、そこそこ辛い。
シーフードカレーとバターチキンカレー。
バターチキンってほとんど辛くないんですね、っていうか甘いの。
オーダーのときに「辛くして」と言ったので、ペッパーをくれました。
このペッパーをカレーに加えました。
シーフードとマトンは辛くなりました。うん、いいぞ。(*´▽｀*)
チキンも辛くなったんだけど・・・もともとが甘いもんだから、甘辛くなってしまう。
こりゃ、どうもいかん。(*´ο`*)=3
このお店のカレーは多くの客が食べやすいように辛さを控えめにしているんだそうです。
濃い、辛いだけがインド料理ではないってこと。
辛くないものは辛くないままにいただくのがいいようです。
帰りにレジのところにあるスパイシーナッツを土産に買いました。
マサラカシューナッツ。これ旨いです、ビールにピッタリ。
カミサンと二人で一気に食べてしまいました。
ごちそうさまでした。
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