中華の食堂、たくさんのメニューでチョイスに迷った末に 中華料理きらく@茨城県牛久市 [ 愛しき食堂]
週末のランチ。今回は食堂めぐりです。
JR常磐線荒川沖駅近くにあるお店。
「中華料理きらく」さん。
店舗兼住宅のお店ってことは、家族経営のお店ですね。
【各種定食、ラーメン】だもん、食堂風ですよ。
店内はテーブル席が5卓、奥には座敷もあります。
メニューは壁に下がった短冊。
えびチャーハン、カニチャーハン、キムチチャーハン、キャベツチャーハン、いっぱいあるわぁ。
おっとオムライスだ!(^^)
定食がズラッと並んでる。
ナス炒めにマーボーナス、マーボー豆腐・・
・ハムカツ、アジフライ、イカフライ・・・こいつはヤバイ。
ラーメン、わかめラーメン、コーンラーメン、ねぎラーメン・・・マーボーラーメン・・・ラーメン類もいろいろ。
カツ丼、親子丼、玉子丼、中華丼、天津丼・・・。
メニュー多すぎ。(´ρ`)
どうしようかなぁ・・・
オムライスか?
定食か?
いやここは、まずは中華にしよう。
麻婆豆腐?
ここはシンプルに
チャーハンとか?
そうだイチオシのラーメンにしよう。
ぐるっと3周ぐらいしてラーメンにしましょう。
これぞ反高台丼、という丼に入ったラーメン。
◆ラーメン
透明感あるスープ。チャーシュー、メンマ、どういうわけか三角形の焼き海苔、ターサイ、そしてネギがいっぱい。
透明感あるスープには油玉が浮かび、味はホッとする鶏ガラ系。
うん、旨い。
縮れのある中細麺は白っぽくて透明感がある。
硬めに茹でてある麺は、シコっとした食感がいいです。
メンマは薄味。
チャーシューがちょっと厚め。
味も濃くない。
白飯が欲しくなるっていう濃い目の味じゃなくて、チャーハンといっしょに食べたいラーメンですね。
次回は定食を食べたいなぁ・・。
いや、その前にオムライスだ!(^∇^)
ごちそうさまでした。
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