イオンの片隅にお母さんの食堂 和風キッチンSAKURA＠札幌市

 

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とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿 - 2020年 1月月26日午後2時19分PST

 

札幌市の地下鉄琴似駅近くにあるイオン札幌琴似店の３階に食堂があることを発見。
行ってみました。

とっても丈の長い、白い無地の暖簾が下がっています。
一見、シャッターが下がっていて、閉店していると思ってしまいました。

「和風キッチン さくら（SAKURA）」さんです。

「キッチン」とは、洋食系の食堂のこと。
それが「和風」ということはどういうことなのか、楽しみです。

お店の前の黒板におすすめ料理が書かれています。
日替わりランチは、オムライスとおそば。
おぉ！洋食と和食のセットじゃないですか！
定食もいろいろ。いい感じですよ。(*^^*)

では、長い暖簾をかき分けて・・・入店です。

店内は奥行きがあって、この写真を撮った背中側にもテーブルが並んでいます。
平日のお昼は、ご年配の女性がいっぱいです。

お店で働いているのは、お母さんたち。

ドリンクがいろいろあるんですが・・・

「キッチン」ですから、食事ができます。
スパゲティ、カレー。そば・うどん・麺類。定食・丼物があります。

おにぎりセットなんてのもありますよ。

さて、何にするか・・・

こういうときは、素直に「日替わりランチ」をオーダーしましょう。(*^0ﾟ)v
なんと、ドリンク付きですって。 

◆日替わりランチ：オムライスとおそば
そのまんまの料理です。

まずは、かけそばから。

茹で麺を湯がいたんじゃなく、乾麺を茹でた感じ。
そっちの方が美味しいと思います。

そしてオムライス。

薄焼き卵をかぶせた、という食堂流のオムライス。
でもケチャップをジグザグにかけるところが、現代流お好み焼きみたい。

卵の下は、もちろんケチャップライス。

ケチャップたっぷりシットリ系じゃなく、わりとパラリ系のケチャップライス。
甘酸っぱいケチャップライスは、母親を思い出させる、郷愁の味です。

薄焼き卵といただくとさらに美味しい。

グリンピースが入っていました。

ドリンクにコーヒーがついています。
普通にサーバーで落としたコーヒー。
コーヒーお替りは150円です。
ランチをいただいて、すこしゆっくりするのもいいですね。

お蕎麦もオムライスも、家庭料理に近い感じ。
お母さんの料理みたいなところが、身近な感じです。

ごちそうさまでした。

食べログ：　和風キッチンさくら

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