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つくば鶏焼鳥弁当のテイクアウト:焼鳥3本&炊き込み飯が旨い安い 串焼すぎうら@茨城県牛久市 [ 茨城県]

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コロナ禍でランチ営業している居酒屋さんに伺ってます。

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「串焼すぎうら」さん。

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「弁当」の幟が立って、暖簾が下がっています。
本来は夜営業だけですけど、コロナ禍でランチ営業と弁当販売をはじめられました。 

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お店では、ランチが1280円からあります。
昨日の記事でアップしたように、前菜やデザートが充実したコースです。
 ⇒前菜・串焼・デザート付きのランチはお酒とともにいただきたい

弁当は550円からあります。
牛久駅東口の「芋千」さん前で販売している弁当はコスパの良さに感動しました。
 ⇒牛久駅前で弁当販売中、つくば鶏のチキン南蛮&鶏めし弁当、コスパ高いぞ
なので今回は、お店で弁当をテイクアウトしようとやってきました。

1人なのでカウンター席へ案内されました。
先客2人はカウンターで軽く飲んでいます。いいですね。
そんじゃ、とんちゃんも・・・ビール1本!
いえいえ、テイクアウトだけにしましょうね。

弁当は、チキンステーキは時間がかかるというので、焼鳥弁当にしました。

厨房で焼き鳥を焼き始めました。
出来上がった弁当を自宅に持ち帰って、さて、いただきます!

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◆焼鳥弁当
パックの蓋を開けたとたんに、焼き鳥の香ばしく甘辛い匂いが立ち昇ります。
シラフでこの香りは、たまらんなぁ。(*´▽`*)

焼き鳥は3串ありますよ。

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もものタレ。肉とタレが焦げていて、とっても香ばしい。

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つくば鶏のもも肉、柔らかくて、ジューシーで、旨いです。

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こっちはねぎまのタレ。ネギが焦げているところがまたいいですね。

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ねぎまは、ネギがアクセントですね。

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そして中央にあるつくね

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タレのマッタリ感は。柔らかなつくねに一番合うように思います。

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この弁当のすごいのは、焼き鳥の下のご飯。
白飯じゃなくって鶏めし、しかも焼き鳥入り炊き込みご飯です。

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つくば鶏の炊き込みご飯。旨味が凝縮された感じの鶏めしが、また旨いんです。 

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ホウレンソウのおひたしとキュウリの柴漬けが添えられています。

つくば鶏を使ったこのお店の焼き鳥が旨いのは、もう言うまでもないこと。
そしてその料金がリーズナブル。
夜の料金だと、ねぎま、ももが190円、つくね160円だから、3串で540円です!
それがプラス10円で、鶏めしつきの弁当になってるわけ。
旨い上にお得です。

ごちそうさまでした。

食べログ: 串焼きすぎうら

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