ボリュームあるメンチカツに惹かれて にじカフェ＠茨城県牛久市

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ランチによく行く「にじカフェ」さん。
SNSで日替わりランチのメニューを確認すると・・・
なんとメンチカツ！
ボリュームいっぱいのメニューを見逃せない！

お店の場所は、女化街道にあるセブン・イレブン牛久さくら台店の斜め前。

「NPO法人にじいろ」の看板が目印です。

にじいろさんは、障がい者への就労支援事業などを行うNPO法人。   
⇒NPO法人にじいろ：https://siawasetukuri.amebaownd.com/

野菜の直売コーナーを抜けて、建物の奥にカフェがあります。

今日の日替わりランチのメニュー。メンチカツありますね。( ^∇^)

席に座ったら、常温の麦茶と冷たい麦とどちらがいいですか？と聞かれたので「常温」を希望。

常温の麦茶。
冷か常温かなんて、日本酒みたい。「ぬる燗」や「人肌」はないですね。( ^∇^)

◆日替わりランチ

nijicafe特製スープ。
いつもはチキンコンソメっぽい洋風なんだけど、今日のスープは鰹節の和風出汁ですね。

タマネギと若布（ワカメ）のおかか和え。
花かつお入りのマヨネーズ和えで、和洋折衷ですね。

ズッキーニ漬け。
ソテーしたズッキーニを薄めた麺つゆに漬けた和風マリネ。これが意外に美味しい。

大根の煮物。

味の染みた大根って美味しいですね。

メンチカツ。
小ぶりのカツが２個もある。

中には肉と野菜がいっぱい。つなぎが少なく、衣も薄い、中身本位のメンチカツです。

十六穀米ごはん。

この自家製ふりかけが好きなんです。
ボリュームがあるメンチカツでした。でも和風の料理やスープがセットなので重たくない。

食べ終わって一息していると、お客さんが入って来て、オーダー。

「ランチ、ライスとおかず、大盛で！」

ぇぇええーっ！そんな、オーダーありなんだ！w(*ﾟoﾟ*)w
ライス大盛りだけでなく、おかず大盛りもOKなんですか！
このカフェの懐の深さに改めて感心です。

ごちそうさまでした。   

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タグ：茨城 ランチ カフェ