ハンバーグがイチオシ、井戸水のコーヒーが柔らかい ユーモア＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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カフェーでランチしました。
コーヒー＆レストの「ユーモア」さん。
前回の記事は2013年。ずいぶんのご無沙汰です。
⇒ハンバーグ旨い、実は水がいいからコーヒーも旨い ユーモア
以前は白い色の壁でしたけど、褐色に塗り替えて、落ち着いた雰囲気に変わりました。
駐車場、建物の横と奥の敷地にあります。
扉を開けたところにも「ユーモア」の看板。
「ユ」と「ア」が変形した文字になっている理由は後ほど。
明るい店内は、窓際にテーブル席。
奥に半個室状態のテーブル席があります。
厨房前に「ユーモア」看板。ユとアは、被り物をイメージして変形させているんですね。
そして【手作りの店】の看板。料理が手作り、ってことでしょうけど、それだけじゃなく、店内の調度類も手作りみたいです。
本棚やマガジンラック。
鉢植えの台など、手作りのものがいっぱいです。
席に着くと、お冷とおしぼりが置かれます。
このお店の水は井戸水だから、透き通ったように美味しい。
メニューを立てている台も手作りですね。
メニューは以前に比べて、料金変更などがあります。
トップは、特製手作りハンバーグ。これがお店イチオイシです。
冬季限定のセットもあります。
日祭日にもあるランチメニュー。
お得な日替わりランチは720円。
ハンバーグにドライカレーやナポリタンのセット。ウキウキするメニューですわ。
以前にはあったホットコーヒーのお替わりサービスは無くなりました。ライスに一口カレーが付くサービスも無くなりました。寂しいですね。
日替わりランチの内容はレジ脇にあって、今日はオムレツ＆野菜コロッケです。
さてオーダーは、やっぱりハンバーグだな。
前回は、お値打ち価格の限定ハンバーグでした。
今回は、鉄板ドライカレーかナポリタンか迷って、ドライカレーにしました。
◆鉄板ドライカレー・ハンバーグのせ
サラダとカップスープがセットです。
籠に入ったカトラリーは、ナイフ、フォーク、スプーンの３点セット。
まずカップスープから。
溶き卵入りのコンソメスープ。変わらぬ味わいですね。
フレンチドレッシングがかかったサラダ。
そして熱々の鉄板の上に盛られたドライカレーにハンバーグのトッピング。ハンバーグにはデミグラスソースがかかっています。
ハンバーグがすごく分厚い。
熱々のハンバーグはとってもジューシー。
香辛料は控えめで、肉の旨さを味わう、って感じのハンバーグです。
その下にはドライカレー。パラパラの食感でピリ辛味です。
それにデミグラスソースをつけていただくと、まったりとした旨みが加わります。
カレー・プラス・デミソースは相性がいいですね。
食後にいただくコーヒー。
カップにいっぱい入ったコーヒーは、柔らかい味。
このお店は井戸水を使っているので、お冷の味が透明で、その水で淹れたコーヒーもまた柔らかい味で美味しいです。
ハンバーグをいただくなら、イチオイシのお店ですね。
ごちそうさまでした。
食べログ： ユーモア
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