ヘルシーランチの配達サービスやってます にじカフェ＠茨城県牛久市

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インスタに「今日のにじいろでのお昼ご飯、お肉いっぱい」の投稿。にじいろとは、ヘルシーランチが美味しいにじカフェさんのこと。アップしたのはスタッフのユースケさん。

お肉いっぱいだって！そんじゃ今日のランチはにじカフェだ！
お店は、女化街道にあるセブン・イレブン牛久さくら台店の斜め前。

「NPO法人にじいろ」の看板が目印です。

にじいろさんは、障がい者への就労支援事業などを行うNPO法人。
　⇒NPO法人にじいろ：https://siawasetukuri.amebaownd.com/

「Niji Cafe」の赤い看板が立っています。
野菜をいっぱい使った日替わりランチがオススメで、テイクアウトもあります。

１階奥がカフェフロアです。

にじいろスタッフのユースケさんがいる！
「お肉いっぱい」の投稿みたから、来ましたよ、とごあいさつ。
すると、宅配サービスのチラシできましたよ！と見せてくれました。

にじカフェの配達サービス。
１個からでも配達してくれるそうです。ランチだけでなく、ケーキやパン、雑貨の配達もOKですって。その担当が、ユースケさん。

さて、今日の日替わりランチの内容。

◆にじカフェランチ

チンゲン菜のスープ。
チキン出汁のシンプルなスープです。

ほうれん草の彩りサラダ。
ホウレンソウの緑、ニンジンのオレンジ、コーンの黄色と色とりどりの野菜サラダですね。ツナが入っていて美味しい。

白菜煮。
トロトロの柔らか白菜。

白菜の胡麻和え。
冬は白菜が甘くて美味しい季節ですもんね。

大根と豚の生姜焼き。
お肉いっぱい！はこれですね。
確かに豚肉が多いわ。( ^∇^)
よく火の通った大根が豚肉の旨みを吸って、美味しい。

そしてヘルシーな十六穀米。

地元野菜をいっぱい使った料理で、男子にも十分なボリュームがあります。
最近、少食になったせいもあって、お腹は十分です。

食後にはコーヒーをオーダー。

◆コーヒー

ふーっと一息。
今日も新鮮野菜いっぱいの料理が美味しかったです。

レジ脇に『牛久＊コラティル』が置いてありました。以前、弊ブログで紹介しました。
⇒牛久市の飲食店等を137店も掲載したフリーブック「牛久✾コラティル」が発刊

にじカフェさんは特集で紹介されてますもんね。
『牛久＊コラティル』はフリーブックなので、希望者はにじカフェさんでも無料でいただけますよ。

ごちそうさまでした。

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タグ：茨城 ランチ カフェ