染みおでん、これも正解 かまど焼き芋 おいもぷらす＠茨城県

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん日記(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

龍ケ崎市の城南ショッピングセンター駐車場に出店中のキッチンカーへ行きました。

２台のキッチンカーが出店しています。
左が「ハッピー トルティーヤ アーサー」さん、右が「おいもぷらす」さん。

「ハッピー トルティーヤ アーサー」さんは、トウモロコシの粉で作った、グルテンフリーのトルティーヤを提供するお店。
プレオープンの日に一番乗りでトルティーヤを購入しました。過去記事⇒キッチンカーがニューオープン！コーンでつくる本格的トルティーヤ

２か月ぶりの再会なのですが、店主さんがなんと、とんちゃんのことを覚えていてくれました。

今日の目的は「おいもぷらす」さん。
金属製窯を使ったかまど焼き芋のお店です。

さっきまで幟を立てていたのですが、強風のため、降ろしてしまいました。

ご主人にごあいさつ。
お話好き（？）のご主人と色々と話し込んでしまいました。
はぴねすキッチンさんのこと、澤田茶園さんのこと、おこめちゃんのこと・・

メイン商品の焼き芋は、Mサイズ１本350円。

３本だと1000円でお得。いいですね。

「おもぷらす」さんの焼き芋は、金属製窯を使ったかまど焼き芋だから美味しいです。
焼き芋が生の芋より甘い理由、焼き芋の製造方法の違いについて詳しくは、過去記事をご覧ください。⇒鉄製カマドでじっくり焼いた甘～い焼き芋 

ということで、焼き芋を買おうと思ったのですが・・・

「店主の気まぐれおでん」なるメニューを発見！

おでん始めたの？
寒いから温まるものがいいかと思って、とご主人。

「おでん」の文字を見たとたんに、食べたくなってしまった。
おでんください！

衝動的におでんを買ってしまいました。

おでん種、あなたは何が好きですか。
とんちゃんは、大根、そして豆腐、こんにゃくが大好きです。
東京に出て来て初めて食べた「ちくわぶ」は二番手に好きです。

◆店主の気まぐれおでん

おでんが３つだけ？と思ったら、下にも沈んでいました。

大根の下にさつま揚げ。
おでんは、練り物が旨いよね。

大根の下にウインナーも。
齧ると肉汁と出汁が飛び出す。

丸いがんもどき。

ふんわり柔らかくて、しっかり出汁が染みてる。

おでんで、絶対に外せない大根。

中までしっかり出汁が染みている。しっかり旨いです。

玉子。これまたド定番ですね。

黄身にまで染みてる。でも黄身は水分が少ないから、口の中がポソポソになる。

どれも出汁がしっかり染みていて美味しかった。
焼き芋屋さんで、焼き芋かわずにおでんを買ってしまったけど、この染みおでんは正解でした。

ごちそうさまでした。

以下は、おいもぷらすさんのインスタ。

この投稿をInstagramで見る

かまど焼き芋おいもぷらす(@oimo_plus)がシェアした投稿