ベトナムにもカレーがあったのね！ ベトナム料理イエローバンブー＠霞ヶ関 [ 東京ランチ]
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ランチにベトナム料理のお店に行きませんか？とH女のお誘い。
ベトナム料理！w(*ﾟoﾟ*)w
フォーは何度か食べたことはあるけど、ベトナムレストランに行ったことはほぼ皆無。弊ブログでベトナム料理店は１度しか登場してません。
いい機会なので喜んで同伴しました。
場所は飯野ビル地階のレストラン街。
「イエローバンブー」さん。
ベトナム国旗を掲げるベトナム料理のお店。
オーナーは南さん。日本名ですが、南ベトナムのサイゴン（現ホーチミン）で生まれたベトナム人。なんと14歳で単身、日本に難民として流れ着いたというから驚き。後に日本国籍を取得された方だそうです。
詳しくは⇒論座「一人、木造船で海へ ベトナム本場の味伝えたい」
店名の「イエローバンブー」とは、竿（さお）が黄色で緑色の縦縞が入っている金明孟宗竹(きんめもうそうちく)という珍しい竹のこと。ベトナムで縁起が良い竹とされ、古くから愛され重用されてきた竹だそうです。
日替わりのランチセットメニューがあります。
テイクアウトも人気のようです。
