伸栄またも行けず 秋田市民市場でお土産購入 [お土産]
秋田市で美味しい日本酒と料理を堪能しました。
最後の昼食時には、そういう和食系とは全く別のタイプのお店に立ち寄ることにしていました。
秋田市山王にある「伸栄」というホルモン焼きのお店なんです。
鹿角市花輪の「幸楽」というお店のホルモンを食べることができるお店ですって。
やまけんの記事を見て、ホルモンがすっごく旨そうなんで、以前から行きたくて、でもなかなか機会がなかった店なんです。
今回はそこでビール飲みながらホルモン焼きを食うぞ！！
場所は県庁の南、山王６丁目。
すっごく暑い中、食べログの地図を頼りにお店の前にたどり着くと・・・
え゛っ！店がない！
お店があったとおぼしきビルの１階には、ベニヤ板が張られている。
そ、そ、そんなぁ・・・。
しかしそのときになって、やっと気がつきました。
あぁぁ、あのお店が移転先だったんだぁ・・。
実は、秋田市役所の東側に「伸栄」のお店を発見していたんです。
新しい支店なんだろうと思ったし、しかもランチに営業していないからパスして、ここまで来たんです。
すっかり落胆して、その移転先に行ってみました。
市役所の東側の道を入るとすぐのとこそにそのお店はあります。
でも営業は17～23時で、昼は持ち帰りのみなんです。
残念です、ビール飲みながらホルモン焼きは、挫折です。
ちょっと違うほたるいかの素干し 日幸海産＠富山市 [お土産]
富山のお土産、第二弾。
富山と言えば有名な鱒の寿しをお土産に買い求めたあと。
もう１つ買いたかったものがあります。
かの「美味しんぼ」の84巻は、日本全県味巡りの富山編になっていますけど、その中に「ホタルイカの一夜干し」というのが載っているんです。お土産にもらったそれを網に乗せて炙って食べると、ほたるいかのワタの脂がとろけて美味しい・・んだそうです。
それをお土産にしたい、と思っていたんです。
富山駅南口に直結する「とやま駅特選館」２階にある数店のお土産屋を覗くと、「ほたるいかの素干し」という名前で、乾燥させたホタルイカが売られています。
せきの屋の鱒の寿しを北水さんで買った後で、右にある冷凍庫をのぞき込んでいると・・それらとは大違いのものを見つけたんです。
昔流シンプル味の鱒の寿し せき乃屋＠富山市 [お土産]
伝統製法の「あがた」と「くつわ」は恐ろしく硬く、そして香しい あかだ屋清七＠津島 [お土産]
津島神社に行きました。
建速須佐之男命（たけはやすさのおのみこと）を祀る神社で、だから彼の別名、午頭（ごず）天王社とも言われる。
このあたりは海部（あま）地方といいます。（かつての首相は「かいふ」とは、どういうわけか読みが違う。）その「あま」は、「あや」「あら」なんかと同じく、朝鮮半島南部の加耶に由来する名前でしょう。そこからの渡来人が住み着いたことから開けたのだと思います。
さて、本殿の前に「茅の輪」が置かれています。津島天王祭のためでしょうね。
ここに来たのは、私が信心深いからではありません。
その門前にある店で津島名物を買いたかったからです。
それがここ「あかだ屋清七」。
壱岐焼酎 重家酒造のちんぐと天の川プレミアム [お土産]
壱岐は焼酎でも有名なんです。麦焼酎発祥の地とされ、島内には７つの酒造メーカーがあります。壱岐の麦焼酎は、米麹を使っていて、原料全体の1/3が米、2/3が麦で造られています。
その中の１つ、重家（おもや）酒造合名会社に立ち寄りました。
ここの焼酎が『美味しんぼ』95巻の焼酎革命で紹介されている、というのです。
「雪洲」（せっしゅう）が銘柄。
このメーカーは、現在でも木製のこしきで米・麦を蒸し、かめで仕込んむという、まさに手造りの焼酎を造り続けています。
メーカーの扉は閉まっています。
向かいにお酒の販売店があるので、そちらに入りました。
香麦うどん 驚くほど旨い [お土産]
北海道の美瑛は、田園風景が美しいことで有名です。
美瑛駅近くにある道の駅「丘のくら」で、美瑛産小麦100％の「香麦うどん」240円を２袋購入しました。
そのうどんを食べる機会がなかなかなっかんだけど、先日、やっと食べました！
美瑛産小麦100％使用の「香麦うどん」です。
秋まきの小麦の「ホクシン」と春まき小麦の「春よ恋」をブレンドした小麦粉を「香麦」というブランド名にしているんですが、「春よ恋」60％、「ホクシン」40％のブレンド品で、江別市の江別製粉がパン用に製粉加工したものなんです。
その小麦粉で作ったうどんです。
２割引で北海道土産を買えるなんてここしかない [お土産]
１月５日。今日は家へ帰る日です。飛行機の便は夕方なので、それまでに色々とできます。
まずはお土産の買い物。行き先は毎回決まっています。
札幌中央卸売市場の場外市場にある岡田商店です。
なんてったって、一部の例外を除いて全品２割引ですから、とにかく安い。だからいつもお世話になっています。
そしてもうひとついいのは、店長さんが気っ風が良くて美人なこと。
