花椒が効いた四川麻婆豆腐丼 天海＠茨城県阿見町 [ 茨城県]
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阿見町に担担麺の美味しいお店があるというので、向かいました。
「新中華食堂 天海」さん。
【担担麺】の幟が立ってますよ。
お店の外観は、一見するとちょっとイカガワシイ雰囲気。
入店を躊躇する人も多いかと思います。
ま、とんちゃんは、こういうの好きなんですけどね。(^^)
その雰囲気からは、中国人経営のお店のような感じですが、実は、日本人経営のお店です。
四川飯店で修行されたというのだから、本格的四川料理ですよ。
しかもただの中華じゃなく、「新中華」ですって。
どんな料理なんでしょう？
