【マルトモ モニター】白菜そぼろあん：ダシが効いた減塩温野菜を手軽にいただく [うまい食品]
モニター商品が当たりました。
マルトモファンサイト参加中
マルトモの【白菜そぼろあん】という調味料です。
北海道産昆布と枕崎産かつお節を使用した「お野菜まぜ合わせ調味料」。
⇒マルトモＨＰ：http://www.marutomo.co.jp/
⇒マルトモ調味料：http://www.marutomo.co.jp/shohin/chomi/
ダシを効かせて減塩！しかも野菜が旨い！
マルトモは、1918年愛媛県伊予市で創業した花かつおや煮干しのメーカー。
そこが2015年から販売開始した【お野菜まるⓇ】。
だしを効かせることで、野菜をおいしく、たくさん食べる。
しかも
ダシが効いているから、塩分控え目でも美味しく感じる。
ダシを効かせて減塩！しかも野菜が旨い！ヽ(^◇^*)/
まさに一石二鳥の調味料です。
原材料を見ると・・・
鶏そぼろの鶏肉、きざみ生姜の生姜が入っている。
枕崎産かつお節の「かつお節粉末」と北海道産昆布の「昆布粉末」が入っている。
そして1袋40g中の食塩相当量は2.7ｇ。
１袋で２人前だそうで、１人あたりの食塩相当量は1.35ｇ。
かなり少ない塩分量です。
【大黒食品 モニター】かきたま とろみ中華そば：デカい、安い、マズい?･･･いや、オイスター風味で美味いぞ！ [うまい食品]
宅配便で荷物が届いた。
開けてみると・・・
カップ麺！w(*ﾟoﾟ*)w
しかも４つも入ってる。
◆【マイフレンド】かきたま とろみ中華そば
ビッグシリーズ大盛り、だって。
あぁそうか、「モニプラ」のモニター募集に当選したんですね。
⇒SANIFAN! サニファンファンサイト参加中
ちらしが入ってます。
【マイフレンド 大盛り ビッグシリーズ】
大黒食品工業（株）の製品です。
⇒大黒食品工業ＨＰ：http://www.daikokufoods.com/
ビッグシリーズの商品がいくつもあるんですね。
そして、さらに新ラインナップ登場だ！
ちゃんぽん、チゲ辛中華、たぬきうどん、たぬきそば、ですって。
大黒食品のカップ麺、「マイフレンド」ブランド・・・
実はどっちもよく知りませんでした。（大黒さんゴメン！）
大黒食品工業は群馬県にある即席麺のメーカー。
全国大手じゃない、ローカルメーカーって、応援したくなります。
「マイフレンド」「大黒」「AKAGI」の3ブランドを中心に商品展開しているそうです。
オンラインショップの「だいこく屋」に、各ブランドの説明があります
⇒だいこく屋：http://daikoku.sanifa.net/
「ビックシリーズ」とは・・・
大黒食品工業と言えば、「ビックシリーズ」と言われるほど、一番多く流通しているシリーズです。大盛りでしかも安いことで知られ、食欲旺盛な若者たちに愛されています。
さんざんマズいと某サイトで叩かれることも多いシリーズですが、「マズい」という愛情表現のもと購入され続け、愛されて止まない不思議なシリーズです。
「大盛りで安い」そして「マズい」のが「ビックシリーズ」
って、なにそれ！(*ﾟДﾟ*)ｪ…
「某サイト」ってきっと２chのことね。
マズいのは「大盛りビッグシリーズ」だけじゃないらしい。
大黒食品のカップ麺全体が「マズい」と評価されているみたい。
その不評を自らディスってるところが、すごいな。
・・・って感心してる場合じゃないぞ。
そんなところのモニターに応募するんじゃなかったぁ・・・(*´ο`*)=3
ところが！ヽ(*'0'*)ﾂ
マズい！と評価されていた大黒食品のカップ麺の評価が最近変わっているらしい。
「不味い」から「美味しい」に変貌！
そうなると俄然、食べてみたくなりますよよ！(*^0ﾟ)v
・・・というわけで、実食してみました。
「ビッグシリーズ 大盛り」と謳うだけあって、カップがデカい。
ただの「中華そば」じゃなくって【とろみ】です。
どんな「とろみ」なんでしょう。
あんかけの広東麺みたいなのかな？期待しちゃいます。
「とろみ」という言葉に、なんだか心惹かれます。
まったり美味しそうな、ちょっとセクシーな・・。
そう思うのは私だけでしょうか？
【ふんわり かきたま入り！】ですって。
かきたまって、熱々のスープに溶き卵を落としてつくるもんですよね？
そんな「かきたま」が入った広東風？
なんだかどんどん想像が膨らみます・・・いやいや、カップ麺にそんな高望みをしてはいけません。
ところで、「とろみ」に「ふんわり」って・・・やっぱりちょっとセクシーですよね。(*^.^*)
セクシーな響きのある「ふんわり かきたま とろみ中華そば」はいかに・・・
【セイコーマート限定】北海道山わさび醤油スナック：わさび醤油風味のチートスだ [うまい食品]
北海道にしかないコンビニ、しかも北海道で最も多いコンビニ。
それが「セイコーマート」です。
（正確には、茨城県と埼玉県にもお店があります。）
ほぼ北海道限定のコンビニ「セイコーマート」で、セイコーマート限定の食品を発見しました。
「山わさび塩ラーメン」と「北海道山わさび醤油スナック」「山わさびポップコーン」。
北海道の名産「山わさび」を使った商品にビックリして、買ってしまいました。
「山わさび」は西洋わさび＝ホースラディッシュのこと、というのは一昨日の記事でご紹介しましたね？
「山わさび塩ラーメン」と「北海道山わさび醤油スナック」は昨日までの記事。
今日は「山わさびポップコーン」をご紹介します。
◆北海道山わさび醤油スナック
【北海道産山わさびパウダー使用】です。
国産の「山わさび」は、ほぼすべて北海道産、というのも一昨日の記事でご紹介したとおりです。
【セイコーマート限定】山わさびポップコーン：和風味にほのかなツン！ [うまい食品]
北海道にしかないコンビニがあります。
（正確には、茨城県と埼玉県にもお店があります。）
その名も「セイコーマート」。
⇒北海道のコンビニが全国1位！大手コンビニが勝てない「セイコーマート」の秘密に迫るより
そこで【セイコーマート限定】の「山わさび塩ラーメン」を発見。
面白がって買ったら、これが意外に旨くてさらに面白かったのです。
というのが昨日の記事。
⇒【セイコーマート限定】山わさび塩ラーメン：わさびがツーン！(≧ヘ≦)：http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2017-09-23
そしたらなんと、塩ラーメン以外にも「山わさび入り」を発見！
「北海道山わさび醤油スナック」限定価格89円と「山わさびポップコーン」98円。
どちらもセイコーマート限定です。
もちろん両方とも買ってしまいました。(*^^*)
ということで、それぞれの紹介が今日と明日の記事です。
「わさび入り」というと、山芳製菓のポテトチップス「わさビーフ」が有名です。
それとどう違うのか？そのこともちょこっと書きましょう。
【セイコーマート限定】山わさび塩ラーメン：わさびがツーン！(≧ヘ≦) [うまい食品]
今月も実家に帰省したのですが、その時にコンビニで驚くべきものを発見しました。
驚くべきカップ麺です。
おっと、その商品を紹介する前に。
それを発見したコンビニのことを紹介しなければいけません。
「セイコーマート」というコンビニをご存知でしょうか？
はぁ？どこのコンビニ？
・・・って思う日本人がほとんどでしょう。
それもそのはず「セイコーマート」は、北海道にしかないコンビニなのです！
まぁ、正確には埼玉県と茨城県にも店舗が少しあります。
基本、北海道にしかないローカルコンビニなのです・・・が、しかし！（￣□￣）！！
北海道在住者でセイコーマートを知らない人はモグリだ！
そう断言できるほど、道内では有名なコンビニなのです。
しかもセイコーマートは、大手コンビニが勝てないコンビニとして有名なのです。
⇒北海道のコンビニが全国1位！大手コンビニが勝てない「セイコーマート」の秘密に迫るより
その北海道の大ローカルコンビニ「セイコーマート」限定のカップ麺です。
だから、この記事を読んでも、残念ながら北海道在住者以外はほぼ買えない。
それが今回紹介する商品なのです。
それは・・・
◆山わさび塩ラーメン
「山わさび」ってなんだ？(◎_◎;)
これまた、知らない人がほとんどの名称が出てきましたね。
「山わさび」とは「西洋わさび」のことです。
でも「西洋わさび」と言っても、わからない人が多いでしょうね。（´ρ｀）
英語名だと「ホースラディッシュ」。
これで少しはわかるでしょうか？σ(ﾟｰ^*)
すりおろしてローストビーフやビーフステーキに添えられる、白っぽくて辛い薬味です。
そう言われたらご存知の方も多いはず。
ローストビーフやビーフステーキの薬味ってことは・・・普段はお目にかからない。
かと思うと、実はそうじゃないんですよ！(*^0ﾟ)v
飲食店でよく使われる練りワサビや、家庭でチューブ入りわさびの原料の多くが、この「西洋わさび」なんです。
だから刺身や寿司を食べるとき、かなりの頻度でお世話になっているのです。
その辺の詳しいことは明日の記事にするとして・・・
その「西洋わさび」のことを北海道では「山わさび」と呼んでいる。
そしてスーパーにも売っていて、薬味としてよく使う、馴染みのある野菜なんです。
そんな北海道人には馴染みの「山わさび」が入ったラーメンなのです！ w(*ﾟoﾟ*)w
2017年５月８日発売らしく、値段は108円。
【北海道産山わさび使用】です。
実は、国内産・山わさびの99.9％は北海道産です。
【スープに山わさびパウダーを使用しています。】
【※北海道産山わさびを本州で粉末化しています。】
山わさびは北海道産だけど、粉わさびは本州産だと、わざわざ断ってあります。
そして【辛いものが苦手な方はご注意ください。】
だって・・・
【ツーンと香る！】 (≧ヘ≦)！！
山わさびの切れ端とおろした山わさびのイメージ写真が鮮やか。
その山わさびの「ツーン！」が苦手な人は、要注意！
っていうか、唐辛子の「カーッ！」が好きな人は多いけど、わさびの「ツーン！」が好きな人って多いだろうか？(*^^*)
ともあれ北海道名産の山わさびを使ったラーメンって、どんなんだ？
・・・と思って買ったのです。
【激辛カップ麺実食】タマダイ：ファミマ限定 ニュータッチ 凄旨 鬼金棒カラシビ味噌らー麺：生麺みたいな極太麺に辛さも痺れも十分 [うまい食品]
会社のランチタイムには弁当を食べることがほとんど、という生活になってます。
その中で最近のお楽しみの１つが辛いカップ麺を食べること。
ブログ記事にもときどきアップしている汁なし担担麺。
そして汁あり担担麺や激辛麺など、辛いカップ麺を食べるようになった今日この頃。
カップ麺って意外にカロリーがあるんです。
ノンフライめんだと300kcal台もありますが、普通は500kcal台、大盛だと700kcalなんてのもある。
糖質ダイエット実行中！のはずが、どこかに吹き飛んで行きます。
さて、そんな辛いカップ麺のこと。
激辛麺について、セブン限定の「蒙古タンメン北極」の記事をアップしました。
※普通の蒙古タンメンは今も売ってますけど、「北極」は期間限定なので今はありません。
⇒【日清】セブン限定・蒙古タンメン中本 北極ラーメン：汗と涙が噴き出る辛さ
で、先日はローソン限定の「東京タンメン トナリ 辛激タンメン」をアップしました。
⇒【明星】ローソン限定・東京タンメン トナリ監修 辛激タンメン：甘さのある旨辛
セブン限定、ローソン限定ときたら、ファミマ限定の激辛麺も取り上げないのは不公平！
ということで、ファミマ限定激辛麺もアップしましょう。
それがね、実は、これがまたホントに辛いんですよ。
◆ニュータッチ 凄旨 鬼金棒カラシビ味噌らー麺
2017年7月25日発売の新しい激辛麺です。定価は税込278円。
「鬼金棒」と書いて「きかんぼう」と読ませる東京・神田のお店。
その看板メニューが「カラシビ味噌らー麺」。
店主・三浦正和氏監修のカップ麺です。
⇒カラシビ味噌らー麺鬼金棒ＨＰ：http://kikanbo.co.jp/
「カラシビ」とは、「カライ」い「シビレル」の合成語。
唐辛子の辛さ（辣味）と花椒の痺れ（麻味）が効いているということ。
ファミマ限定の鬼金棒カップ麺は、以前に販売されました。
2016年7月19日には「カラシビまぜそば」が販売。
2015年8月25日に「カラシビ味噌らー麺」が発売されていて、今回はそのリニューアル。
ファミマの商品情報には、こうあります。
麺は、スープがよく絡むノンフライ極太麺、スープは、唐辛子を効かせたコクのある辛さと花椒を効かせたしびれる刺激が特長の味噌スープです。
ノンフライ極太麺、唐辛子の辛さと花椒の痺れの味噌スープ。
いいじゃないですか！
「ニュータッチ」は、茨城県八千代町に本社があるヤマダイ（株）の製品。
「凄麺」は、そのニュータッチのカップ麺のノンフライ麺。
しかも製造方法が他社とは異なるノンフライだそうです。
一般にノンフライ麺は「蒸し」によって加熱しますが、凄麺は「茹で」を行う。
それで生麺のような「独特のツルみ」を出しているのでって。
その極太麺とは、期待が高まります。
パッケージの表面には、こんなことが書いてある。
【シビレ油＋カラシビスパイス付き】
シビレ油とは花椒入りの香味油、カラシビスパイスは唐辛子と花椒のスパイスですね。
2015年8月発売の「カラシビ味噌らー麺」は、シビレ油だけでした。
今回はさらに「カラシビスパイス」が添付されたことが、リニューアルの特徴です。
【大変辛い商品でので、ご注意ください。】なんて注意書きがあるんです。
どれほど辛いのか、期待が高まります。
ラーメン丼風のカップ。
原材料は・・・
めん(小麦粉、食塩、大豆食物繊維)、
スープ(味噌、糖類、ポークエキス、食塩、動物油脂、しょうゆ、香辛料、脱脂加工大豆粉、香味油、チキンエキス、たん白加水分解物、酵母エキス、煮干エキス、ガーリックエキス)、
かやく(味付肉そぼろ、モヤシ、ニラ)、
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳化剤、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、カロチノイド色素、香料、増粘剤(キサンタン)、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、甘味料(ネオテーム)、乳酸Ca、(原材料の一部に卵、乳成分、ごま、ゼラチンを含む)
スープのベースは、ポーク、チキン、そして煮干しのエキス入り。
タレは、味噌と醤油。ガーリックを効かせています。
そして香辛料、香味油。カラシビスパイスとシビレ油のことですね。
かやくは、肉そぼろ、モヤシ、ニラとシンプルです。
内容量は130g、麺が65g。
エネルギーは393kcal。ノンフライだからカロリー控えめ。v(^^)
でも食塩相当量は9.1g。(◎_◎;)
厚生労働省が示す1日の塩分摂取量は男性8g、女性7gをすでに超えているので要注意です。
スープを完飲、なんて絶対にしてはいけません！
ということで、実食してみました。
【激辛カップ麺実食】明星：ローソン限定・東京タンメン トナリ監修 辛激タンメン：甘さのある旨辛 [うまい食品]
カップ麺の汁なし担担麺の記事を昨日もアップしましたが、実は、会社のランチタイムに、汁あり担担麺や激辛麺もよく食べるようになった今日この頃。
カプサイシンのおかげで、少し体型がスリムになりました。（ウソ！）
というわけで、今日は汁なし担担麺ではなく、激辛麺のことです。
◆東京タンメン トナリ監修 辛激タンメン
明星食品のカップ麺で、６月１３日からローソン限定販売されています。
「激辛」ではなくて「辛激（しんげき）」なので、要注意。(*^^*)
明星 東京タンメントナリ監修 辛激タンメン 112g×12個
- 出版社/メーカー: 明星
- メディア: その他
「東京タンメン トナリ」は、つけ麺の「六厘舎」を2005年に開業した（株）松富士のタンメン系のブランド。
そのタンメンに使われる野菜の量が350g。厚生労働省が推奨する成人１日あたりの野菜摂取量と同じ。
そんな大量の野菜が載った太麺と生姜が効いた濃厚タンメンスープが人気のお店らしい。
⇒東京タンメン トナリＨＰ：http://www.tanmen-tonari.com/
その「東京タンメン トナリ」が、6月13日から新メニュー「辛激タンメン」を全店で販売開始しました。
そして同じく6月13日からカップ麺が同時発売された、というわけです。
カップに説明があります。
トナリのタンメンは、濃厚な豚骨スープに10種類以上の食材をたっぷり盛った、食べごたえのある一杯です。
今回の「辛激タンメン」はお店の新メニュー「辛激タンメン」をベースに開発しました。
辛いタンメンというと、先日、蒙古タンメン北極のカップ麺を記事にしました。
⇒【日清】セブン限定・蒙古タンメン中本 北極ラーメン：汗と涙が噴き出る辛さ
あれはセブン限定、こちらはローソン限定。
ついつい比較しちゃいたくなります。
どんなお味なんでしょうね。
実は、これがまた、違った辛旨だったんですよ。(*^0ﾟ)v
明星 東京タンメントナリ監修 辛激タンメン 112g×12個
- 出版社/メーカー: 明星
- メディア: その他
【激辛カップ麺実食】明星：汁なしの王道 汁なし担担麺 麺や金時：極太麺と濃厚ソースがいい [うまい食品]
汁なし担担麺の記事ですよ。(*^0ﾟ)v
◆明星 汁なしの王道 汁なし担担麺 麺や金時
2017年9月4日(月)に全国販売されたカップ麺の汁なし担担麺です。
⇒プレスリリース：https://www.nissin.com/jp/news/6190
こんな説明があります。
東京・江古田にある「麺や金時」は、権威あるレストランガイドに掲載され、メディアにも数多く取り上げられる汁なし担担麺の名店です。
今回の新商品「明星 汁なしの王道 汁なし担担麺 麺や金時」は、「麺や金時」店主・山口貴真氏監修のもと、同店の人気メニューの味をカップめんで再現しました。麻辣醤と辣油を合わせ、花椒を効かせてスパイシーに仕上げた、シビれる辛さの濃厚だれに、食べ応えのあるもっちりとした極太麺を組み合わせた、「汁なしの王道」と呼ぶにふさわしい一杯です。
「権威あるレストランガイドに掲載され」とは、もちろん「ミシュランガイド」のこと。
「麺や金時」は、その東京版で2015、16、17年と3年連続で「ビブグルマン」を獲得しているお店だそうです。
ちなみに「ビブグルマン」とは、「星」の評価からは外れるけれど、5,000円以下（サービス料、席料含む）で楽しめるお店に与えられるもの。
商品の特長は、プレスリリースにこうあります。
1. めん
お店の麺をイメージした、幅と厚みがあり、もっちりとした食感の極太麺です。
2. ソース
チキンをベースに、五香粉と麻辣醤を効かせた濃厚なたれに、辣油や花椒オイルを合わせました。刺激的な辛みとしびれが特長の液体ソースです。
3. かやく
チンゲン菜と挽肉を組み合わせました。
極太麺に辛みと痺れのソース。
そのソースには、五香粉と麻辣醤、そして辣油に花椒オイル。
「麻辣醤」は、大豆味噌に唐辛子と花椒を加えたもの。
そこにさらに辣油に花椒です。
「五香粉」とは、桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、花椒、小茴（フェンネル）、八角、陳皮等の粉末をまぜた香辛料。
パッケージに光る【シビれる辛さの濃厚だれ】の文字。
これでもか！という麻辣味の汁なし担担麺を期待させてくれますよ。(*^^*)
原材料は
油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ、でん粉、粉末油脂、香味調味料、卵粉）、
スープ（植物油脂、チキンオイル、しょうゆ、糖類、鶏・豚エキス、香味油、食塩、甜麺醤、たん白加水分解物、香辛料、米黒酢、麻辣醤、醸造酢）、
かやく（豚・鶏味付肉、チンゲン菜）、
加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、トウガラシ色素、炭酸カルシウム、香料、かんすい、酒精、セルロース、増粘剤（増粘多糖類、加工でん粉）、乳化剤、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、酸味料、甘味料（スクラロース）、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物。
めんの重さは130g！ 大盛の油揚げ麺です。
さて、どんな汁なし担担麺なのでしょうか。
【パクチー】エースコック「ぱくぱくパクチー鶏しおヌードル」を実食、パクチーが利いたチキンスープが旨い [うまい食品]
引き続いてパクチーネタ。
昨日の「ぱくぱくパクチー トムヤムヌードル」と同時発売されたパクチーヌードルです。
◆ぱくぱくパクチー鶏しおヌードル
エースコックが2017年7月17日から発売した新製品。
希望小売価格：180円（税抜価格）
昨日の「ぱくぱくパクチー トムヤムヌードル」はリニューアルでしたけど、これは新発売。
メーカーの商品紹介には、こう書いてあります。
パクチストもうならせる、特製パクチーペーストがくせになる。
チキンの旨みとスパイスを利かせた本格スープとパクチーの相性が光る！
滑らかで歯切れの良い、スープのりの良いめんです。
数種類のチキンに、ジンジャーやペッパーを利かせた旨み溢れる鶏しおスープです。
新開発の別添「パクチーペースト」で仕上げることで、パクチーの爽やかな風味が広がる本格的な味わいに仕上げました。
風味の良いコリアンダー（パクチー）、程良く味付けした鶏肉そぼろ、もやし、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
⇒http://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=654
やはり新開発の「特製パクチーペースト」がウリですよ。
「数種類のチキン」の旨みに、ジンジャーやペッパーのスパイスが利いた鶏しおスープ。
いいじゃないですか！
ところで「数種類のチキン」って、なんだろ？
数種類の品種の鶏のこと、ブロイラーに名古屋コーチンに烏骨鶏とか？
いやいや、数種類の部位ってことだろうな。
鶏ガラ、モミジ（足）、トサカ、丸鶏とかをミックスしているってことだね、きっと。
昨日紹介したしたものは、酸っぱ辛い「トムヤム」のタイラーメン。
それに対して、透明スープの「ナームサイ」のタイラーメンってことですね。
そのチキンスープバージョン。
いいところを攻めていますよ。
パクチーをバックに麺リフトの写真。
麺が浸っているスープには、具材が写ってます。
そしてスープに浮かぶ緑色の物体が「パクチーペースト」です。(^∇^)
パッケージには【パクチーは、魅惑の食べ物】って書いてあります。
昨日のトムヤムヌードルは、パクチーが効いていて、まさに魅惑的でした。
栄養成分表があります
エネルギー：256kcal（めん・かやく221kcal スープ40kcal）
たん白質：5.5g
脂質：7.4g
炭水化物：41.8g
ナトリウム：1.4g（めん・かやく0.5g スープ0.9g）
内容量63gで、めんが50gと少量だから、256kcalと低カロリーです。
さて、チキンスープはどんなお味でしょうか？
- ショップ: 爽快ドラッグ
- 価格: 194 円
【パクチー】エースコック「ぱくぱくパクチー トムヤムヌードル」を実食、パクチニストも唸りそう [うまい食品]
今回はパクチーネタです。
パクチー香るカップ麺を購入しました。
そして会社で弁当していただきました。
◆ぱくぱくパクチー トムヤムヌードル
エースコックが2017年7月17日から発売する製品。
希望小売価格180円（税抜価格）。
「ぱくぱくパクチー」なんて、いかにもパクチーが香りそうなネーミングがいいですよ。
- ショップ: 爽快ドラッグ
- 価格: 194 円
パッケージに【パクチーは魅惑の食べ物】。
いやはや、まさにそうなんです！(^∇^)
メーカーの製品紹介には、こう書いてあります。
パクチストもうならせる、特製パクチーペーストがくせになる。
チキンの旨みとスパイスを利かせた本格スープとパクチーの相性が光る！
滑らかで歯切れの良い、スープのりの良いめんです。
チキンや魚醤の旨みに、レモングラスや香辛料の酸味と辛さがクセになるトムヤムスープです。
新開発の別添「パクチーペースト」で仕上げることで、パクチーの爽やかな風味が広がる本格的な味わいに仕上げました。
風味の良いコリアンダー（パクチー）、彩りの良いチンゲン菜、赤ピーマン、椎茸を加えて仕上げました。
⇒http://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=653
新開発の特製パクチーペーストでパクチストも唸る。
いいじゃないですか！ヽ(^◇^*)/
魚醤にレモングラスのトムヤムスープ。
そこにパクチー、チンゲン菜、赤ピーマン、椎茸入りですか！
パッケージ側面に麺リフトの写真。
その下にはトムヤムスープ、そこに浮かぶ緑の物体は・・・パクチーペーストですね。
いただく前から期待が高まります。(^0^)
この「ぱくぱくパクチー トムヤムヌードル」は新製品ではなく、リニューアル商品。
2015年7月20日に「トムヤムクン風ヌードル」と「レッドカレーヌードル」が販売されています。
どう変わったかというと・・・
前回の商品は「トムヤムクン」に「風」がついていて、「トムヤムクンっぽい」ものだった。
でも今回はその「風」がとれて、本格的になって再登場ってことらしい。
メーカーの意気込みが違います。(^^)
前回の「風」の特徴は、
魚醤の旨みにレモングラスや香辛料が利いた酸味と辛さがクセになるスープ
仕上げにふりかけるパクチーがスープ一面に広がり、パクチーの香りがガツンと鼻を突き抜ける
リニューアル商品も、スープの感じは同じ。
「ふりかけるパクチー」って、きっとドライパクチーです。
それが新開発の特製パクチーペーストに替わった。
そいつぁ、きっと、パクチーパワーがきっと違いますよ。
もう１つの変化は、「風」といっしょに、「クン」もとれちゃったこと。
「トムヤムクン」が「トムヤム」になった。
「クン」は海老のこと。
今回は海老が入っていない「トムヤム」ってことです。
「クン」がいなくなって、パクチーペーストが登場した、ってわけです。
エネルギーは261calで、カロリー軽めです。
ということで、実食しましょう。
