SSブログ
 

神戸長田のソウルフード「スジコン」は「ぼっかけ」となって全国へ 長田本庄軒@神戸三宮 [ 近畿]

P1010444

神戸市三宮。
「皆様食堂」さんに寄ってから、通りの向かいにある三宮センタープラザ東館へ。
その地階にあるお店へ向かいました。

P1010453

【自家製麺焼きそば専門店】の「長田本庄軒」さん。
後で知ったんですけど、讃岐うどんの「丸亀製麺」を運営するトリドールのお店です。

P1010455

「ぼっかけ」は神戸長田の名物料理ですよ。

P1010455 - コピー

店内仕込みの【長田ぼっかけ】

【ぼっかけどは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだものです。神戸長田では焼きそばやお好み焼きの具として昔から良く使われています。】と説明があります。
この説明、実は正確ではないんですけど、そのことは最後に書きましょう。
ともあれ、「ぼっかけ」は「そばめし」と並んで神戸市長田発祥の料理です。

【当店で使用している麺は店内で製麺し熟成しております】とも書いてある。
店内で「自家製麺」っていうのは、丸亀製麺と同じです。

P1010452

壁にあるメニューのトップは「ぼっかけ焼きそば」。 
ぼっかけ玉子モダンとか、ねぎぼっかけとかがありますけど、やはり初訪者はデフォルトで。
焼きそばのソースは神戸の「オリバーソース」ですね。

続きを読む


 
nice!(12)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

気の利いたつまみと純米酒で 多幸山@神戸市元町 [ 近畿]

v4ok3p251

神戸の夜。三宮高架下の「ごん太」でサク飲みしてから、元町に移動。
「丸玉食堂」でチャチャ飲みして、さらに元町をブラブラ。
歩道を歩いていると、道路の向こう側、元町駅の高架下におや!と思うお店を発見。

v4ok3p25b 

【立ち呑み】と書かれたお店です。
「神戸さくら食堂 多幸山(たこさん)」さん。

続きを読む


 
nice!(7)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

6時まで中生サービスタイム 居酒屋ごん太本店@神戸市三宮 [ 近畿]

v4ok3p274

神戸の夜。♪こ~べ~、泣いてどうなるのかぁ~。
とんちゃんは、神戸というとクールファイブのこの歌をすぐに口ずさんでしまいます。(^○^)
その夜も三宮駅高架下をウロウロしました。

v4ok3p265

「ごん太」さん。
夕6時まで生ビール250円の看板に誘われました。\(^0^)/
この日は日曜日なんですけど、ちゃんとサービスタイムがあるんですね。

続きを読む


 
nice!(10)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

うどん屋ですけど居酒屋です しろや@神戸市 [ 近畿]

P1010397

神戸の夜は深けていく。
三宮駅高架下を徘徊して、ホテル最寄り駅の高速神戸駅へ。
ソープ街を横目で眺めながら、いい雰囲気の「文六」さんでちょいと飲んで、さらに界隈をぶらぶらと。

P1010401

【うどん・そば】の「しろや」さん。
この雰囲気、どう見たってただのうどん屋には見えそうもなく・・・自動的にとんちゃんの足が向かう。

ガラス戸をガラガラっと横に引くと・・・

続きを読む


 
nice!(9)  コメント(4)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

居心地の良い店でサク飲み 文六@神戸市 [ 近畿]

P1010383

神戸での夜。三宮駅の高架下あたりで飲み歩いてから、ホテル近くの駅へ向かいました。
最寄駅は神戸高速駅。駅から西に行くと・・・

P1010421

通りの入り口に「福原柳筋」のネオン。
賑やかですねぇ、と思ったら、なんとソープランドがいっぱい!w(*゚o゚*)w
とんちゃんとは縁のない世界。客引きのおにいさんを素通りして店を探します。

P1010388

おっと、なにやらいい感じの店構えのお店です。
焼き杉を立て板張りしてあったりして、かなり趣がある。

P1010390

【食べ処・呑み処】の「文六」さん。
文六ってえと、やっぱり獅子文六に因んでいるんでしょうねぇ。

では、と藍染の暖簾をくぐりました。 

続きを読む


 
nice!(10)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

1串100円と下町のボール マンヨシ@神戸市三宮 [ 近畿]

P1010366

神戸の夜はまだ続いていますよ。さらに三宮駅高架下を徘徊。

P1010374

「串揚・串焼 まんよし」さん。

P1010375

店内はサラリーマンでいっぱいです。

続きを読む


 
nice!(9)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

活気のある店でババアを食らう 三ノ宮高架下市場@神戸市三宮 [ 近畿]

P1010357

神戸市に行ったときのこと。
三宮駅高架下の「皆様食堂」さんへ再訪し、センターブラザ西館の地階の「丸吉」に寄って、ふたたび高架下をウロウロしました。

P1010341

2階に上がる階段を発見。

P1010342

【さんらく】って?「三宮阪急楽天地」の略ですかぁ。
阪急の高架下の2階は「三宮阪急楽天地」略して「さんらく」と自称する場所になっているのね。
飲食店もあるじゃないのよ!そんじゃ、行ってみましょう!
事務所とか囲碁クラブとかもあるようです。

P1010343

えっ!( ̄□ ̄;)!!
シャッターが閉まった通路じゃないか!
・・・・かなり不安になりながら進みます。

P1010344

おや?向こうに女性が・・・。

P1010360

おぉ!あったじゃないのよ!
「三ノ宮 高架下市場 はなれ」。
「はなれ」ってことは「母屋」があるの?

P1010359

斜め向かいにありました。
店名は「三ノ宮 高架下市場」というように、「三ノ宮」と「高架下市場」を離している。
「三ノ宮」にある「高架下市場」ってことなのね。
阪急駅や地名の「三宮」じゃなくって、JR駅名の「三ノ宮」を使っているのは、なぜなんだろう?
それはいいとして、中に入りましょう。

続きを読む


 
nice!(9)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

地下に移った三宮市場に大衆酒場あり 丸吉@神戸市三宮 [ 近畿]

P1010329

神戸での夜。
三宮駅高架下の「皆様食堂」さんへお邪魔してからもう1軒。

P1010340

場所はセンターブラザ西館の地階。

P1010340 - コピー

かつてここには公設市場「三宮市場」があったそうです。
阪神淡路大震災後にセンターブラザが建ち、その西館の地階に「三宮市場」が再開しました。
飲食店も多くあります。
行列で有名な「かつ丼吉兵衛」さんの向かいの通路を奥に入ったところが目的地。

P1010321

通路右側、手前から魚屋の「魚太商店」さん、「丸八製麺所」さん、そして一番奥が「丸吉」さん。
「丸吉」さんは以前は蒲鉾屋さんだったようですけど、今では居酒屋になっています。
そして左奥、丸吉さんの向かいに「市場食堂」があります。
昼間のランチタイムは上記3軒が共同で食堂を経営しているようですが、その後は市場食堂スペースともども居酒屋丸吉になっています。

続きを読む


 
nice!(9)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

朝からナンカレー アジアンダイニング・ララ@神戸市兵庫区 [ 近畿]

P1010276

神戸市に行ったときのことです。

P1010290

ホテルの朝食は、ホテルの1階にあるアジアンダイニングのお店で食べてください、だって。
カレーナンセットか日替わりパンセットが500円です。
朝ラーがあって、朝カレーがあるけど、朝からナンカレーって珍しいかも。
よし、食べてみるか!

というのは一般論。
実は、昨日の「あんず」さんの記事に書いたように、韓国海苔巻を持ち帰って、すでにこの日の朝食にしたんです。
今朝の朝食は、もう食べちゃったんだろ、だからこれ以上食べる必要なし!とダイエッターな理性。
でも本格的カレーみたいで・・・なんだか、朝から無性にカレーが食べたいんだよ!と、グルマンな感性。
昨夜から食欲充満の感性が暴発し続けているのです。
食欲と理性の葛藤・・・理性が負けました。(*´Д`)=3

P1010287

通りから見るとこんなお店です。

P1010288

アジアン・ダイニング・カフェの「RARA(ララ)」さん。
インドとネパールの国旗が描かれています。
モーニングはホテル客でなくともいただけます。

P1010289

インド・ネパール料理ということですけど、ネパールの国旗が掲げられていて、基本はネパール料理のようです。
日本人に人気のナンはネパール料理にはなくインドの料理ですから、インドも並べて、アジアン・ダイニングとしているんでしょう。

続きを読む


 
nice!(10)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ママがつくる韓国料理と中華に和食 あんず@神戸市 [ 近畿]

P1010266

神戸市に行ったときのこと。
高速神戸駅からホテルへ向かう途中で立ち飲み屋の「かくうち」さんへ立ち寄り。
ホテルへと向かっていると・・・

P1010271

歩道に大きな行灯。「和韓創作料理」と書いてあります。
おや、韓国料理のお店だ。

P1010270

「あんず」さん。
和韓創作料理ってなんだろ?ちょっとだけ寄ってみましょう。

続きを読む


 
nice!(8)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理