暑い時には冷やしラーメン!鶏チャーシューいっぱいで 喜楽@茨城県牛久市 [ 牛久市]
冷やしラーメンって知ってますか?
冷やし中華じゃありませんよ。
見た目は普通のラーメンと同じ、でも冷たいラーメン。
だから「冷やしラーメン」。
山形名物の冷たいラーメン、旨いんですよ。
それを提供するお店が地元にあります。
牛久市役所正門前にある「喜楽」さん。
龍ケ崎の「いっとく」さんで修業されたご主人のラーメンが美味しくて通ってます。
ここに夏になると冷やしラーメンがあるんですよ。
修行先の「いっとく」さんにはない、この店オリジナルの味です。
⇒山形名物・冷やしラーメンがあること、知ってますか 喜楽
ということで、冷やしラーメン狙いでやってきました。